Kylmä sää kaipasi runsasta keittoa? Haluat kokeilla kulhoa tätä gluteenitonta keittoa. Se on täynnä makua ja erittäin tyydyttävä.
Tule kylmästä ja kokeile tätä reseptiä gluteenittomalle kanakeitolle pekonin, ruusukaalien ja papujen kanssa. Se on niin runsasta, ettei nuudeleita tarvita!
Kukapa ei rakastaisi pekonin ja ruusukaalien yhdistelmää? Se on melkein yhtä hyvä kuin suklaa ja maapähkinävoi! Yhdessä papujen ja kanan kanssa tämä keitto on täyttävä ja täynnä makua, ja olen valmis lyömään vetoa, että teet sen muutaman kerran ennen kuin kaikki lumi sulaa.
Tämä ei ole isoäidin kanakeitto, mutta se on herkullista itsessään. Tulet rakastamaan, että se on helppo tehdä. Ei tarvitse pitkään kiehua (se kypsyy noin 15 minuutissa), ja voit käyttää edellisen aterian jäänyttä kanaa, jos sinulla on se (rotisserie -kana saa asiat myös nopeasti yhteen). Mainitsinko pekonin?
Huomautus
Gluteenia löytyy monista eri elintarvikkeista ja tuotteista, ketsupista soijakastikkeeseen, karkkeihin ja mausteisiin. Vaikka SheKnows.com yrittää varmistaa, että nämä reseptit ovat gluteenittomia, lue huolellisesti kaikkien näihin resepteihin käyttämiesi elintarvikkeiden ja elintarvikkeiden ainesosien etiketit varmistaaksesi, että ne ovat myös gluteenittomia.
Gluteeniton kanakeitto pekonilla, ruusukaalilla ja papuilla resepti
Palvelee 4
Ainekset:
- 5 nauhaa pekonia, kypsennetty ja murskattu (varaa noin 1 nauhan arvoinen koristeluun)
- 1/4 dl kuutioitua sipulia
- 2 kuppia pilkottuja ruusukaaleja
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 3 kuppia gluteenitonta kananlientä ja 1 kuppi vettä
- 1 (15 unssia) voi valkopapuja, valutettu ja huuhdeltu
- 1 tl tuoretta timjamia
- 1/2 tl jauhettua mustapippuria
- 1/4 tl pippuria hiutaleita
- 3/4 kiloa keitettyä kanaa, silputtu
Ohjeet:
- Kypsennä pekoni suuressa hollantilaisessa uunissa tai kattilassa. Kun ne ovat rapeita, poista ne ja aseta sivuun. Poista suurin osa paistorasvasta, mutta jätä kattilaan noin ruokalusikallinen.
- Lisää sipuli kattilaan keskilämmöllä ja keitä noin 4 minuuttia tai kunnes se on läpikuultavaa. Lisää ruusukaalit ja keitä vielä muutama minuutti sekoittaen ja raaputtamalla palat kattilan pohjasta.
- Lisää valkosipuli ja paista vain noin 1 minuutti. Lisää kananliemi ja 1 kuppi vettä, timjami, mustapippuri ja pippurihiutaleet. Sekoita ja kiehauta seos.
- Vähennä lämpöä kiehuvaksi. Lisää pavut ja jatka hauduttamista noin 15 minuuttia.
- Lisää 10 minuutin kypsennyksen jälkeen kana ja murennettu pekoni. Sekoita.
- Poista lämmöltä ja tarjoile yksittäisissä kulhoissa, jotka on koristeltu varatulla murennetulla pekonilla.
Lohduttaudu tässä maukkaassa kanakeitossa!
Lisää gluteenittomia reseptejä
Juustomainen naudanliha ja maissi enchiladas
Kirsikka-, manteli- ja suklaakuorrutuskeksejä
Avoimet BLT-maissileipävoileivät