Vegaani Graham Crackers - SheKnows

Jos s'moresin tekeminen on ainoa tilaisuus, kun ajattelet grahamkeksejä, sinun pitäisi ehkä heittää pois käyttämäsi grahamkeksejä ja tehdä omasi. Nämä vegaaniset Graham-keksejä on helppo leipoa, ja ne voidaan syödä yksin, käyttää kastikkeena, murskata piirakka- tai vegaanijuustokakkuiksi tai murentua maidottoman jäätelön päälle.
Jos s'moresin tekeminen on ainoa tilaisuus, kun ajattelet grahamkeksejä, sinun pitäisi ehkä heittää pois käyttämäsi grahamkeksejä ja tehdä omasi. Nämä vegaaniset Graham-keksejä on helppo leipoa, ja ne voidaan syödä yksin, käyttää kastikkeena, murskata piirakka- tai vegaanijuustokakkuiksi tai murentua maidottoman jäätelön päälle.

Aiheeseen liittyvä tarina. 10 salaista ainesosaa jokaisen uuden vegaanin pitäisi olla ruokakomeroissaan

Vegaaninen Graham -keksejä

Valmistaa 24 suurta keksejä

Ainekset:

t
• 2 kuppia valkoista täysjyväjauhoa

t

• 1/2 dl graham -jauhoja

t

• 1 tl suolaa

t

• 1 tl ruokasoodaa

t

• 1 tl jauhettua kanelia

t

• 1/2 dl vegaanista voita

t

• 2/3 dl rakeistettua sokeria

t

• 1/4 cup vaahterasiirappia

Ohjeet:

t
1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vuoraa kaksi isoa leivinpaperia silikonimattoilla.

t

2. Sekoita isossa kulhossa jauhot, suola, ruokasooda ja kaneli.

t

3. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi sekoittimen kulhossa, jossa on melakiinnike. Lisää vaahterasiirappi ja vatkaa hyvin tasaiseksi.

t

4. Lisää jauhoseos voiseokseen, vatkaa kunnes muodostuu jäykkä taikina.

t

5. Muotoile taikinasta tasainen suorakulmainen levy, kääri tiiviisti muovikelmuun ja laita jääkaappiin 1 tunnista yön yli.

t

6. Kauli taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle tasaiseksi 1/8 tuuman paksuiseksi.

t

7. Käytä pizzaleikkuria, leikkaa taikina 24 suorakulmioksi, pisteytä 4 pienempään suorakulmioon ja siirrä valmiiksi leivinpaperille.

t

8. Käytä haarukalla jokaista keksejä. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes se on saanut hieman väriä. Anna jäähtyä leivinpaperilla 5 minuuttia.

t

9. Siirrä keksejä ritilälle jäähtymään kokonaan. Säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään 2 viikkoa.

Cookin huomautus: Jos rakastat kanelia, pölytä grahamkeksejä kanelin ja rakeisen sokerin seoksella ennen paistamista.

Maukkaampaa vegaanisen leivonnan reseptejä!