Vegaani perheet voivat viettää maukkaan taco -illan tempehin ja kaikkien kiinnitysten kanssa. Tämä vegaaninen taco -resepti on nopea ja helppo vegaaninen resepti aina, kun vegaanista meksikolaista ruokaa tarvitaan. Tarjoile tacoja espanjalaisen riisin ja salsan kanssa.
Vegaaniperheet voivat viettää maukkaan taco -illan, jossa on tempeh ja kaikki kiinnikkeet. Tämä vegaaninen taco -resepti on nopea ja helppo vegaaninen resepti aina, kun vegaanista meksikolaista ruokaa tarvitaan. Tarjoile tacoja kyljellään Espanjalainen riisi ja salsaa.
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi juuri kermaisen parsakaali -curryn, joka toistetaan tänä syksynä
Tempeh Tacos
Tekee 8 tacoa
Ainekset:
-
t
- 1 rkl oliiviöljyä
- 8 unssia tempeh, murentunut
- 1/3 cup hienonnettua punaista paprikaa
- 1/2 dl vettä
- Taco -mausteita maun mukaan
- 1 kuppi purkitettuja mustia papuja, huuhdeltu, valutettu
- 1 kuppi tulessa paahdettua kuutioitua tomaattia, valutettu
- 8 (6 tuuman) täysjyvä- tai maissitortillat, lämmitettyinä
- 4 vihreää sipulia, hienonnettu (valkoiset ja vihreät osat)
- 1 kuppi silputtua salaattia
- 4 unssia raastettua vegaanijuustoa
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää tempeh ja pippuri ja keitä sekoittaen noin 6 minuuttia.
- Lisää tacomauste, vesi, pavut ja tomaatit ja keitä välillä sekoittaen, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut.
- Tarjoile tempeh -seosta tortilloissa sipulien, salaatin ja juuston kanssa.
t
t
Maukasta vegaanista reseptejä!