Terveellisiä Halloween -reseptejä - SheKnows

Vaikka pimeä puoli karkki vai kepponen Loma on täynnä karkkeja, kakkuja ja jälkiruokajuomia, Halloweenilla voi olla terveellinen puoli, joka sisältää herkullisia vähemmän kaloreita sisältäviä reseptejä. Tässä on kaksi terveellistä Halloween -reseptiä upottaaksesi hampaasi ja terveellinen Halloween -cocktail siemaillaksesi.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin Cheesy Pasta Bake voi todella saada lapsesi syömään vihanneksia

Terveellisiä Halloween -kurpitsakeksejä

Tekee 36

Nämä kurpitsakeksit ovat herkullisia ja vähärasvaisia. Lisää vaihteeksi muutama kuppi minisuklaalastuja tai hienonnettua tummaa suklaata seokseen ennen paistamista.

Ainekset:

• 1/2 dl omenavoita, huoneenlämmössä
• 3/4 dl purkitettua puhdasta kurpitsaa
• 1/4 cup sokeria
• 1/4 kuppia pakattua ruskeaa sokeria
• 2 munaa, huoneenlämmössä
• 1 tl puhdasta vaniljaa
• 2 1/2 dl valkoista täysjyväjauhoa
• 2 kuppia kauraa, hienonnettuna monitoimikoneessa
• 3/4 tl ruokasoodaa
• 3/4 tl leivinjauhetta
• 1 1/2 teelusikallista kurpitsapiirakan maustetta

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
click fraud protection
2. Vatkaa melakiinnityksellä varustetun sekoittimen kulhoon omenavoi, kurpitsa ja sokerit, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Lisää munat yksi kerrallaan, vatkaa hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
3. Sekoita isossa kulhossa jauhot, jauhetut kaura, ruokasooda, leivinjauhe ja kurpitsapiirakka -mauste. Lisää vähitellen jauhoseos kurpitsaseokseen sekoittaen pienellä nopeudella, kunnes se on vain kosteaa
4. Pudota runsaat ruokalusikalliset taikinaa leivinpaperille ja paista 10 minuuttia. Jäähdytä paperipyyhkeillä tai ritilällä.

Terve Halloween -omenapähkinäleipävanukas

Palvelee 8

Omenat ovat syksyn hedelmiä, jotka tekevät tästä leipävanukasta lämpimän ja kodikkaan herkun Halloween -juhla -jälkiruokaksi Halloween -juhlan keskiyön jälkeen tai lohdutusaamiaiseksi seuraavana päivänä.

Ainekset:

• 2 kuppia vähärasvaista 2% maitoa
• 1/4 cup rakeista sokeria
• 1/4 kuppia pakattua ruskeaa sokeria
• 1 1/2 teelusikallista omenapiirakkaa
• 4 munaa
• 1 tl puhdasta vaniljauutetta
• 10 unssia täysjyväleipää, kuutioituna ja jätetty kuivumaan hieman
• 2 isoa omenaa, sydämenä, kuutioituna
• Vähärasvainen vaniljajäätelö

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen F ja rasvaa 9 tuuman neliömäinen leivinastia.
2. Sekoita isossa kulhossa maito, sokerit, omenapiirakka -mauste. Vatkaa munat ja vanilja.
3. Laita leipä isoon kulhoon ja lisää maitoseos painamalla leipä perusteellisesti. Lisää puolet valmiista uunivuoasta. Ripottele omenoilla ja peitä jäljellä oleva leipäseos.
4. Paista 45 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty veitsi tulee puhtaaksi. Anna jäähtyä hieman. Leikkaa neliöiksi ja ripottele päälle vaniljajäätelöä.

Terve Halloween -kurpitsa -inkivääri -martini

Ainekset:

• 1/2 unssia kerma -likööriä
• 2 unssia inkiväärivodkaa, kuten SKYY Infusions Ginger
• 1/2 unssia sokeritonta kurpitsa -maustesiirappia, kuten DaVinci Pumpkin Pie Sugar Free -siirappia
• 1 tl kermavaahtoa
• Koristeluun kanelitanko

Ohjeet:

1. Kaada likööri ja vodka jäällä täytettyyn ravistimeen ja ravista hyvin.
2. Lisää kurpitsapiirakkisiirappi ja ravista uudelleen. Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
3. Päälle tl kermavaahtoa ja koristele kanelitangolla.

Lisää terveellisiä Halloween -reseptejä

• Vähähiilihydraattiset Halloween-reseptit
• Helppo korvike terveelle Halloweenille
• Hauskoja ja terveellisiä Halloween -herkkuja