Kurpitsan pannukakut sopivat täydellisesti täyttävään syksyn aamiaiseen tai brunssiin. Tämä vegaaninen pannukakkuresepti sisältää valkoista täysjyväjauhoa, mantelimaitoa ja kurpitsapiirakkaa. Sinun ei tarvitse monia ainesosia tehdäksesi runsas lautanen hiilihydraattista hyvyyttä.
Kurpitsan pannukakut sopivat täydellisesti täyttävään syksyn aamiaiseen tai brunssiin. Tämä vegaaninen pannukakkuresepti sisältää valkoista täysjyväjauhoa, mantelimaitoa ja kurpitsapiirakkaa. Sinun ei tarvitse monia ainesosia tehdäksesi runsas lautanen hiilihydraattista hyvyyttä.
Aiheeseen liittyvä tarina. Mansikka -basilikahillo hillokoneessa
Vegaaniset kurpitsan pannukakut
Palvelee 8
Ainekset:
-
t
- 1/2 dl mantelimaitoa
- 1 tl omenaviinietikkaa
- 2-1/2 kuppia valkoista täysjyväjauhoa
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1 tl suolaa
- 1-1/2 tl kurpitsapiirakkaa
- 1/2 dl purkitettua puhdasta kurpitsaa (kokeile Farmer's Marketin luomuruoaton purkitettu kurpitsa)
- 1 tl puhdasta vaniljauutetta
- 2 kuppia 100 -prosenttista omenamehua
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Sekoita isossa kulhossa mantelimaito ja etikka keskenään. Anna seistä 5 minuuttia tai kunnes se jähmettyy.
- Samaan aikaan keskikokoisessa kulhossa sekoita jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, suola ja kurpitsapiirakka -mauste.
- Vatkaa kurpitsa, vanilja ja omenamehu mantelimaitoseokseen.
- Lisää jauhoseos ja sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut. Jos taikina tuntuu paksulta, lisää hieman omenamehua tai vettä ohennukseen.
- Kuumenna tarttumaton ritilä keskilämpötilaan.
- Kaada taikina ritilälle ja kypsennä, kunnes pannukakkujen reunat ovat kiinteytyneet ja pieniä kuplia tulee pintaan. Käännä pannukakut ja paista, kunnes molemmat puolet ovat hieman ruskeita.
- Tarjoile suosikkikastikkeidesi kanssa.
t
t
t
t
t
t
Maukkaampaa vegaanisen aamiaisen reseptejä!
