Järjestätkö tänä vuonna joulujuhlat? Suunnitteletpa juhlia kotiisi tai muuhun paikkaan, noudata näitä julkkisjuhlien suunnittelijoiden ja muiden asiantuntijoiden vinkkejä luodaksesi täydellisen joulujuhlan.
Ideoita lomajuhlille
Los Angelesissa ja New Yorkissa toimiva tapahtumasuunnittelija, kirjailija ja juhlasuunnittelija, Jes Gordon, on käyttänyt viimeiset 20+ vuotta tuottamalla hienoimpia tapahtumia- yksinomaisesta A-listasta osapuolille fantasia -häihin yritysten illallisille. Gordon tarjoaa näitä juhlaideoita lomakaudeksi.
Ota kuuma suklaapatukka - Ripottele kuumaa suklaapatukkaa ylisuurilla vaahtokarkkeilla ja karkkitäytteillä tai tee hauskoja fondue -astioita cocktail -tunnin ympärillä aloittaaksesi keskustelun
Valitse olut viinin sijaan - Lomapäivien viini- ja ruokaparien sijaan tee hauskoja oluita ja ruokaparia eri puolilta maailmaa.
Luo ainutlaatuisia koristeita - Tee puita muista mielenkiintoisista esineistä kuin tavallisista joulukuusista tavallisilla koristeilla. Tee esimerkiksi cupcake -puu ja pyydä koristeita kokonaan tinakalvo -origamista tai muista viileistä ekologisista tyylikkäistä papereista, kuten ruskeasta lahjapaperista tai sanomalehdestä.
Lomajuhlien suunnittelu
Caroline Covelli, hääneuvoja ja yhteisomistaja Kaksi pientä lintua suunnittelemassa tarjoaa näitä jouluja juhlien suunnittelu vinkkejä.
- Lähetä kutsusi ajoissa, vähintään kuukautta etukäteen. Lomat ovat kiireisiä ja on parempi pitää juhlasi kaikkien kalenterissa heti, kun aloitat suunnittelun.
- Luo budjetti. Kukaan ei pidä yllätyksestä, kun se kirjautuu ulos ruokakaupasta. Pienellä suunnittelulla pääsee pitkälle.
- Jos valmistat ruokaa, luo valikko ja aikajana kun haluat tehdä ostoksia, valmistaa ja valmistaa kaiken, jotta voit olla 100% valmis. Valmistaudu niin paljon kuin voit juhlia edeltävinä päivinä.
- Valmistautuminen etukäteen sisältää myös tarjoiluruokia. Varmistaaksesi, että sinulla on riittävästi ja oikean kokoisia tarjoiluastioita, aseta ne kaikki ruokapöydällesi ja päätä tarralapuilla, mikä ruokalaji kulkee lautaselle.
- Suunnittele asusi etukäteen. Tapahtumapäivä voi olla hektinen riippumatta siitä, kuinka paljon valmistaudut ja suunnittelet. Kaikki haluavat näyttää parhaalta, mutta valmistautumisaika voi olla minimaalinen, joten juhlat, mukaan lukien lisävarusteet, on asetettava valmiiksi. Kokeile kaikkea viikkoa ennen varmistaaksesi, että rakastat sitä ja kaikki toimii.
- Käytä odottamattomia esineitä sisustuksessasi. Ajattele maljakko, joka on täynnä karpaloita tai pallokoristeita.
Lomajuhlien ruoka
Ellen Harte, palkittujen tapahtumien suunnittelija Maukasta ateriapalvelua (Chicagossa toimiva catering- ja tapahtumasuunnittelutoimisto) tarjoaa nämä vinkit lomajuhlien ruokaan.
- Juhlien keittiö on sidottava väestötieteisiin. Tämä sisältää kulttuurinäkökohdat, ruoka -aineallergiat ja miellyttävät syömistyypit, kuten kasvissyöjät. On myös tärkeää varmistaa, että saatavilla on muita kuin mereneläviä.
- Valikon valinnassa on otettava huomioon kellonaika tai kun tapahtuma järjestetään (esim. liikematkalla, keskeytä hiilihydraatit aterian jälkeisten nukkumisten vähentämiseksi).
- Ruoka voi olla tunteellinen. Mieti siis, kuinka tarjoiltu voi luoda emotionaalisen siteen. "Tätini rakastaa suklaalla peitettyjä mansikoita - voimmeko saada niitä erikoisherkuksi?" Nostalgisten elementtien lisääminen valikkoon voi olla myös hauska ja luova yritys.
- Palkkaa ulkopuolisia asiantuntijoita juhlimaan. Voit mennä yhden yrityksen kanssa, joka "tekee kaiken" tai vuokrata useamman kuin yhden tietylle erikoisuudelle. Esimerkiksi Tasty Cateringilla on vähintään 15 alan konsulttia, jotka voivat hyödyntää kaikkea viihteestä koristeluun.
Lomaohjeet
Kuinka todella nauttia lomakaudesta.
Opi kolme vinkkiä, joiden avulla voit nauttia lomasta
Lisää kotiviihdytysvinkkejä lomalle
- Helppo loma viihdyttää ja ei
- Halpoja ja iloisia tapoja saada koti valmiiksi lomavieraille
- Kotikävijöiden tarkistuslista
