Kaalirullit ovat herkullisia, mutta niiden kokoaminen voi viedä paljon työtä. Tämä runsas keitto antaa sinulle kaiken maun ilman työtä. Odota, kunnes maistat tätä!
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin italialainen spin ranskalaiselle sipulikeitolle löytyy leivästä ja juustosta
Tämä keitto pitää sinut täynnä tuntikausia. Se on täynnä jauhettua naudanlihaa, riisiä, kaalia ja tomaattia, se maistuu aivan kuin kaalirulla, mutta ilman kaikkea työlästä työtä. Tämä on täydellinen ruoka kylmällä säällä.
Kaali rullakeitto
Saa 1 suuren kattilan
Ainekset:
- 1-1/2 kiloa jauhettua naudanlihaa
- 1 pieni sipuli, kuutioituna
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 tl basilikaa
- 2 tl savustettua paprikaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 laakerinlehti
- 1 (28 unssia) puristettua tomaattia
- 1 kuppi tomaattikastiketta
- 1/2 keskikokoista pääkaalia, leikattu ohuiksi viipaleiksi
- 2 kuppia pikariisiä, keitetty
Ohjeet:
- Lisää isoon keittoastiaan jauhettu liha ja sipuli. Paista kunnes se ei enää ole vaaleanpunaista. Jos rasvaa on paljon, siirry seuraavaan vaiheeseen, jos ei.
- Lisää valkosipuli lihaan ja paista nopeasti noin 2 minuuttia, kunnes tuoksuu.
- Ripottele joukkoon basilika, paprika, suola, pippuri, laakerinlehti, tomaattimurska, tomaattikastike ja kaali. Sekoita voimakkaasti ja anna keiton kiehua noin 20 minuuttia, kunnes kaali on pehmeä. Jos keitto on liian paksu, lisää vettä tai kananlientä, jotta keitto ohenee.
- Lisää juuri ennen tarjoilua keitetty riisi, sekoita ja tarjoile.
Lisää keittoreseptejä
Teriyaki tofu nuudelikulhon resepti
Vegaaninen mausteinen kurpitsakeitto resepti
Kauhea hirviö silmämunakeitto resepti
