Kaalin ja omenan liikevaihto - SheKnows

Kaali, omenat ja saksanpähkinät, jotka on sijoitettu kevyisiin ja hilseileviin lehtitaikinapakkauksiin, voidaan tarjoilla kevyenä vegaanisena lounaana tai illallisena tai tarjota maukkaana vegaanisena alkuruoana.
Kaali, omenat ja saksanpähkinät, jotka on sijoitettu kevyisiin ja hilseileviin lehtitaikinapakkauksiin, voidaan tarjoilla kevyenä vegaanisena lounaana tai illallisena tai tarjota maukkaana vegaanisena alkuruoana.

Aiheeseen liittyvä tarina. 45 vegaanista joulureseptiä, jotka tekevät lomastasi herkullisen

Kaalin ja omenan liikevaihto

Palvelee 12

Ainekset:

t
• 2 rkl kookosöljyä

t

• 1 sipuli, hienonnettu

t

• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu

t

• 4 kuppia hienonnettua punakaalia

t

• 2 Granny Smith -omenaa, ydin, hienoksi raastettu

t

• 1 rkl sitruunankuorta

t

• 1 sitruunan mehu

t

• 2 rkl jauhettua tuoretta persiljaa

t

• 2 rkl agavea

t

• 1/2 dl karkeasti pilkottua saksanpähkinää

t

• 2 rkl omenaviinietikkaa

t

• Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria maun mukaan

t

• 1 pakkaus pakastettua lehtitaikinaa, sulatettu (2 rullaa)

Ohjeet:

t
1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.

t

2. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää sipuli ja paista sekoittaen 3 minuuttia.

t

3. Lisää valkosipuli ja keitä sekoittaen 1 minuutti. Lisää kaali ja keitä usein sekoittaen 5 minuuttia tai kunnes kaali alkaa kuihtua.

t

4. Lisää omena, sitruunankuori ja sitruunamehu. Keitä usein sekoittaen 3 minuuttia.

t

5. Lisää persilja, agave, saksanpähkinät ja etikka. Keitä sekoittaen 1-2 minuuttia.

t

6. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota lämmöltä jäähtymään, kun valmistat leivonnaisia.

t

7. Taita leivonnaiset auki ja rullaa kaavin tasaiseksi paksuiseksi taikinaksi.

t

8. Käytä 3 tuuman keksileikkuria ja leikkaa leivonnaiset ympyröiksi tai käytä terävää veistä ja leikkaa leivonnaiset neliöiksi.

t

9. Aseta 2-3 ruokalusikallista kaalitäytettä jokaisen ympyrän puoleen ja taita loput puolet täytteen päälle. Paina haarukan takaosaa puristaessasi reunat yhteen.

t

10. Tee reikiä jokaisen kierroksen päälle ja aseta 2 isolle leivinpaperille.

t

11. Paista 15 minuuttia tai kunnes leivonnaiset ovat kullanruskeita. Tarjoile lämpimänä.

Maukasta vegaanista lounas reseptit!