Coleslaw on täydellinen kesäsalaatti. Jazzoimme sen käyttämällä kermaista etikkakastiketta ja lisäämällä pekonia. Kaikki on parempaa pekonin kanssa!
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis jakoi juuri ainutlaatuisen suolaisen käänteen Cantaloupelle, joka on täydellinen kesän sivuruoka
Oletko kyllästynyt tylsään ja tavalliseen coleslawiin? Meillä on sinut peitossa! Tämä yksinkertainen coleslaw on täynnä rapeaa pekonia, rapeaa vihreää omenaa ja pureskeltavia kuivattuja karpaloita. Tämä ei ole keskimääräinen juoksusi!
Makea slaw pekonilla resepti
Palvelee 4-6
Ainekset:
- 4 kuppia coleslaw -sekoitusta
- 2 Granny Smith omenaa, kuutioituna
- 1/2 kiloa pekonia, paistettua ja murskattua
- 1/3 dl kuivattuja karpaloita
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1/2 dl majoneesia
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 2 rkl samppanjaetikkaa
Ohjeet:
- Lisää isoon kulhoon coleslaw -seos, Granny Smith -omenat, pekoni ja ripaus suolaa ja pippuria.
- Sekoita pienessä kulhossa majoneesi, ruskea sokeri ja etikka. Kaada coleslaw -seoksen päälle ja anna seistä vähintään 1 tunti, jotta maut yhdistyvät.
- Tarjoile kylmänä.
Lisää salaattireseptejä
Bruschetta -pastasalaatti
Tex-Mex-kanasalaatin resepti
Mansikan avokadosalaatin resepti
