Yksinkertaiset hitaiden liesien reseptit - SheKnows

Hidas liesi on loistava työkalu, joka auttaa sinua poistamaan ruoanlaitosta aiheutuvan stressin ja tarjoamaan kauniisti herkullisia ruokia ystävillesi ja perheellesi. Kokeile näitä helppoja reseptejä kolmen ruokalajin hitaaseen ateriaan tänä iltana!

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin italialainen spin ranskalaiselle sipulikeitolle löytyy leivästä ja juustosta

Perunakeitto

Palvelee 4

Ainekset:

• 2 viipaletta pekonia, kuutioituna
• 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettuna
• 3 keskikokoista perunaa, kuutioituna
• 2 kuppia kiehuvaa vettä
• 2-1/2 dl maitoa
• 1/4 tl oreganoa
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Raastettua parmesanjuustoa

Ohjeet:

1. Paista pekoni ja sipuli pannulla tilkka öljyä ja siirrä sitten talouspaperin päälle valumaan. Anna jäähtyä.
2. Tartu hitaaseen liesiisi ja täytä se pekoni- ja sipuliseoksella, ripaus suolaa ja kaksi kupillista kiehuvaa vettä.
3. Sulje kansi ja keitä neljästä kuuteen tuntiin.
4. Soseuta kypsennetyt ainekset sauvasekoittimella tai monitoimikoneella.
5. Palaa hitaaseen liesiin; lisää maito, oregano ja suola ja pippuri, peitä sitten ja keitä miedolla lämmöllä vielä noin tunti.
click fraud protection
6. Tarjoa keitto yksittäisissä keittoastioissa parmesaanijuuston päällä.

Chilillä maustettu lihapata

Palvelee 4

Ainekset:

• 1 kg jauhettua naudanlihaa
• Oliiviöljy
• 1 tölkki munuaispapuja
• Punainen paprika, kuutioituna
• 1 pieni sipuli, viipaloitu
• 1/2 valkosipulinkynttä, jauhettua
• 2 rkl curryjauhetta
• 1/2 tl kanelia
• 1/2 tl kuminaa
• La ja pippuri, maun mukaan
• 2 rkl Worcestershire -kastiketta
• 1-1/2 rkl etikkaa
• 1 tölkki tomaattipyrettä
• 1 kuppi vettä
• Maissilastut
• Smetanaa
• Juusto, raastettu
• Korianteri

Menetelmä:

1. Laita naudanliha ja öljy isoon kattilaan ja paista kunnes ruskistuvat.
2. Laita hitaaseen liesiin.
3. Täytä liesi kaikilla jäljellä olevilla aineosilla ja mausteilla.
4. Aseta kansi päälle ja keitä noin 6-8 tuntia tai kunnes se on kypsennetty.
5. Tarjoile maissilastujen, smetanan, juuston ja korianterin kanssa.

Haudutettuja päärynöitä

Palvelee 4

Ainekset:

• 1 kuppi kuivaa punaviiniä
• 1/3 kuppi sokeria
• 4 keskikokoista päärynää
• Muutama pala sitruunankuorta
• Kermavaahto

Ohjeet:

1. Kaada viini ja sokeri hitaaseen liesiin. Peitä ja keitä korkealla muutama minuutti, kunnes sokeri on liuennut.
2. Kuori päärynät ja pistä ne keittimen sisälle. Lusikoi sokeriseos päärynöiden päälle niin, että ne ovat kylläisiä.
3. Heitä sitruunankuori, laita kansi liedelle ja kypsennä korkealla noin kaksi tai kolme tuntia. Avaa silloin tällöin kansi ja lusikoi sokerineste päärynöiden päälle.
4. Kun päärynät ovat kypsiä, poista ne ja laita kukin lautaselle kastikkeella ja lohkolla kermaa.

lisää helppoja illallinenideoita

Kuinka syödä illallinen pöydällä 10 minuutissa
Helppoja illallisreseptejä
30 minuutin vuoat

Jätä kommentti

Kommenttien lisääminen on estetty.