Tarvitset vain yhden kattilan kaikkien aikojen helpoimmalle lihakastikkeella varustetulle spagetille - SheKnows

Liian paljon kattiloita ja pannuja pestäväksi spagetti -illallisen jälkeen? Olen saanut sinut katettua tämän yhden kattilan täydellisen (ja herkullisen) aterian.

Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Rayn thaimaalainen chili-lasitettu lohi saa makunsa tästä yllättävästä lisäyksestä

Vähennä aikaa, jonka käytät pesuun tyypillisen spagetti -illallisen jälkeen. Kokeile tätä reseptiä yhden potin spagettille ja lihakastikkeelle ja valmista kaikki hollantilaisessa uunissa tai suuressa kattilassa. Oikein. Yksi kattila.

Minun on myönnettävä, että olin hieman skeptinen sen suhteen, mihin päädyin illalliselle kokeilemalla tätä valmistusmenetelmää. Miten on mahdollista, että minun ei tarvitse keittää pastaa vedessä? Epäilykseni poistui sen jälkeen, kun olin kiertänyt ja maistanut haarukan tätä spagettia lihakastikkeella. Ja ilokseni siivous oli tuulta.

Yhden kattilan spagetti ja lihakastike resepti

Palvelee 4

Resepti innoittamana Kodin maku

Ainekset:

• 3/4 kiloa jauhettua naudanlihaa
• 1/4 dl kuutioitua sipulia
click fraud protection
• 1/3 kuppia kuutioitua paprikaa, siemenet ja kalvo poistettu
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• 1-1/2 tl kuivattua oreganoa
• 1 tl pippuria
• 1 tölkki (14,5 unssia) kuutioitua tomaattia mehussa
• 1 tölkki (29 unssia) tölkkikastiketta
• 1 kuppi vettä
• 8 unssia keittämätöntä spagettia
• Koristeena tuoretta basilikaa (valinnainen)
• Pecorino- tai Parmesan -juustoa, ajettuna, koristeena (valinnainen)

Ohjeet:

1. Lisää jauheliha hollantilaiseen uuniin (tai isoon kattilaan) keskilämmöllä. Keitä kunnes valmis, valuta sitten ja palauta jauhettu naudanliha pottiin.
2. Lisää sipuli ja paprika ja paista välillä sekoittaen 2-3 minuuttia. Lisää valkosipuli, suola, mustapippuri, kuivattu oregano, paprikahiutaleet, kuutioitu tomaatti mehussa, tomaattikastike ja vesi. Sekoita yhdistääksesi.
3. Nosta lämpö korkealle, jotta seos kiehuu.
4. Lisää spagetti ja keitä, kunnes se on hieman pehmennyt (vain minuutin). Lisää kansi, vähennä lämpöä kiehuvaksi ja kypsennä 12-15 minuuttia tai kunnes spagetti on pehmeä ja kypsennetty mieleiseksesi.
5. Tarjoile yksittäisissä kulhoissa, jotka on koristeltu basilikalla ja ajelulla juustolla.

Kukapa ei rakastaisi yhden ruuan ateriaa?

Lisää illallinenreseptejä kokeiltavaksi

Lihaton juustohampurilainen stroganoff
Orgaaninen kanamakkara ja pippuri sekoittaen
Wendyn kopio chili