Maukkaita tapoja nauttia Vegemite - SheKnowsista

Mikään ei ole aivan kuin herkullinen Vegemite -leipä kuumalla paahtoleivällä, mutta tiesitkö, että on monia muita tapoja käyttää Vegemitea keittiössä? Aamiaisesta lounaaseen ja illalliseen olet iloinen pieni Vegemite näiden upeiden reseptien avulla!

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin mustikkapannukakku on täydellinen kiireisiin aamuihin

Jos lapsesi eivät vain saa tarpeekseen vanhasta hyvästä australialaisesta katkotusta Vegemitestä, kokeile näitä upeita reseptejä Kraft herkulliselle aamiaiselle, lounaalle tai illalliselle. Varoitus: Ne voivat aiheuttaa vakavan Vegemite -riippuvuuden.

Aamiainen: Vegemite ja juustotortit

Palvelee 12

Kuka sanoi, että aamulla Vegemite -korjauksen on oltava paahtoleipää? Katso tämä herkullinen resepti juustoisille aamutortteille, joiden valmistaminen kestää vain 30 minuuttia.

Ainekset:

• 12 viipaletta leipää, kuoret poistettu
• 60 g voita, pehmennettynä
• 1 1/2 ruokalusikallista Vegemiteä
• 24 kirsikkatomaattia, puolitettuna
• 1/2 dl raastettua maukasta juustoa
• 1/4 cup karkeasti silputtua litteälehtistä persiljaa
• 6 munaa, lyötyinä

Menetelmä:

1. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
2. Levitä kukin 12 leipäviipaleesta voita ja Vegemiteä.
3. Painele leipä 12 x 1/3 kupin voideltuihin muffinssivuokiin.
4. Aseta tomaatti, juusto ja persilja kuhunkin ja kaada sitten munat päälle.
5. Paista uunissa 10-15 minuuttia tai kunnes se on kypsää.
6. Jäähdytä hieman ennen kääntämistä. Tarjoile lämpimänä tai viileänä.

Lounas: Lohi- ja pinaattipihvi

Palvelee 4

Nämä pihvit eivät vain näytä fantastisilta, vaan ne maistuvat myös hämmästyttäviltä ainutlaatuisella makuyhdistelmällä.

Ainekset:

• 500 g lohifileitä, kuoritut ja 1 cm: n paloiksi leikatut
• 100 g karkeasti pilkottuja vauvanpinaatinlehtiä
• 3 kevätsipulia, hienonnettuna
• 1 rkl raastettua juuren inkivääriä
• 1 rkl Vegemiteä
• 1 munanvalkuainen
• 1/4 dl maustettua riisietikkaa
• 1 tl tomusokeria
• 1 tl Vegemiteä, ylimääräistä
• 1/2 tl seesamiöljyä
• 1 kurkku
• 1/4 pientä punasipulia, hienoksi viipaloitu
• 1 rkl öljyä

Menetelmä:

1. Laita lohi, pinaatti, kevätsipuli ja inkivääri kulhoon ja sekoita tasaiseksi.
2. Sekoita ruokalusikallinen Vegemiteä ja munanvalkuaista ja sekoita sitten lohiseokseen sitomisen helpottamiseksi.
3. Jaa seos 12 osaan ja muotoile varovasti pihveiksi. Chill.
4. Sekoita etikka, sokeri, ylimääräinen Vegemite ja seesamiöljy.
5. Leikkaa kurkku pitkillä nauhoilla kuorimakoneella. Heitä kurkku ja punasipuli etikkaan ja Vegemite -kastikkeeseen.
6. Kuumenna ruokalusikallinen öljyä pannulla ja paista pihvejä 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kypsiä.
7. Aseta tarjoilulautanen, kurkku -salaatti sivulle. Tarjoile heti.

Illallinen: Bataatti- ja rosmariinipizza

Palvelee 4

Tämän tekeminen kestää hieman yli tunnin, mutta se on loistava tapa viettää aikaa lastesi kanssa keittiössä perjantai- tai lauantai -iltana. Voit valmistaa taikinan itse tai yksinkertaisesti ostaa pizzapohjan paikallisesta supermarketistasi ja pukeutua tämän herkullisen, pienen budjetin täytteen kanssa.

Ainekset:

• 300 g bataattia, kuoritut ja ohuet viipaleet
• Valkosipuli oliiviöljysuihke
• 1 kuppi jauhoja
• 1 tl kuivattua hiivaa
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl sokeria
• 1/3 dl haaleaa vettä
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 1/2 ruokalusikallista Vegemiteä
• Rosmariinin oksat
• 2/3 dl raastettua mozzarellaa tai maukasta cheddarjuustoa

Menetelmä:

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja peitä se perunaviipaleilla. Suihkuta öljyllä ja paista 20–25 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä.
3. Siivilöi keskenään jauhot, hiiva, suola ja sokeri. Lisää vesi ja öljy ja sekoita taikinaksi.
4. Käännä taikina kevyesti jauhotetulle alustalle ja vaivaa tasaiseksi ja joustavaksi. Laita taikina öljyttyyn kulhoon ja peitä muovikelmulla. Seiso lämpimässä paikassa 30 minuuttia tai kunnes koko on kaksinkertaistunut.
5. Kauli taikina jauhotetulla alustalla niin, että muodostuu suorakulmio, jonka koko on noin 20 x 30 cm, ja laita se suurelle, kevyesti jauhotetulle vuoalle.
6. Voitele Vegemiten kanssa ja lisää päälle bataatti, rosmariini ja juusto.
7. Paista uunissa (jälleen 200 astetta) 10-15 minuuttia tai kunnes se on kypsää.

Lisää helppoja reseptejä

Vegemite -juustokakku kuolee
Helppo pavlova -resepti
Helppoja alkupaloja viihdyttäväksi