Sokerimaissi ja cheddar -pannukakut - SheKnows

Pannukakut sokerimaissilla ja juustolla. Syö ne suolaiselle aamiaiselle tai nauti illalliselle!

Pannukakkujen ei tarvitse olla makeita koko ajan, eikä niiden pitäisi olla vain aamiaista. Tämä suolainen versio, jossa on sokerimaissia ja cheddarjuustoa, on täydellinen viikonloppuaamiaisen vaihtamiseen tai jopa nopeaan arki -illalliseen.

Aiheeseen liittyvä tarina. Tämä Aldin pannu muuttaa pannukakut taideteoksiksi ja lapsesi ovat niin vaikuttuneita

Makean maissin ja cheddar -pannukakkujen resepti

Palvelee 2

Ainekset:

• 1/4 kuppia keltaista maissijauhoa
• 1/4 cup yleisjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl tuoretta raastettua mustapippuria
• 1 kuppi purkitettua sokerimaissia, valutettu ja jaettu
• 1 muna
• 1/2 dl maitoa
• 1/4 cup raastettua cheddarjuustoa
• 1 rkl sulatettua voita

Ohjeet:

1. Yhdistä keskikokoisessa kulhossa maissijauho, jauhot, leivinjauhe, suola ja pippuri.
2. Sekoita maito upposekoittimella tai tavallisella tehosekoittimella 1/2 dl maissia.
3. Siirrä maissiseos pieneen kulhoon.
4. Lisää muna ja sulatettu voi ja sekoita tasaiseksi.
5. Lisää märät aineet kuiviin aineisiin ja sekoita keskenään.
6. Sekoita jäljellä oleva 1/2 kupillista maissia ja cheddarjuusto.
7. Kaada taikina esilämmitettyyn voideltuun ritilään ja paista noin 2 minuuttia per puoli.

Lisää pannukakkureseptejä

Porkkanakakku -pannukakkuja
Kasvispakatut pannukakut
Pekonia ja maissipannukakkuja