Sieni tai suklaa? Mitä tekemistä tryffeleillä on?
Joten… Tämä on tryffeli.
Kuva: ulkoinen epikyyri/Flickr
Ja tämä on tryffeli. Huh?
Kuva: Lizzy/Flickr
Onneksi Whole Foods on täällä vastaamassa joihinkin kysymyksiin eroista (ja yhtäläisyyksistä) kaksi, jotta seuraavan kerran resepti vaatii tryffeliöljyä, et yritä puristaa suklaakarkkia mehu.
Tiesitkö esimerkiksi, että suklaatryffeli on nimetty tryffelisienen mukaan niiden samankaltaisten muotojen vuoksi? Minulla ei ollut aavistustakaan!
Tai että tryffelisieniä on arvostettu muinaisten kreikkalaisten ajoista lähtien, mutta suklaatryffelit ovat suhteellisen uusi keksintö. Niiden uskotaan syntyneen vuonna 1895 Ranskassa.
Tai että nykyään tryffelisieniä metsästävät koirat, eivät siat. Ilmeisesti siat pitävät tryffeleistä hieman liikaa ja niillä oli ilkeä tapa syödä kalliita löytöjään.
Tryffeleistä (molemmat lajit!) Löytyy lisää hienoja juttuja
tämä infografia. Katsokaa kaikkia tryffelifaktoja, ja seuraavalla kerralla, kun lähdet illalliselle, voit hämmästyttää kaikkia ystäviäsi uusilla tiedoillasi.Lisää viileitä ruokakaavioita
Ultimate Cheese Chart on unelmiesi juustohuijari
Olemme kaikki pakkomielle kurpitsa, ja Twitter voi todistaa sen
Mitä kahvivalintasi kertoo sinusta
