Me vain korotimme Elvistä tällä ylhäältä maapähkinävoilla ja banaanileivällä.
Tätä en sano usein, koska monet eivät edes voi alkaa ymmärtää sitä, mutta en todellakaan koskaan välittänyt Elvisistä. Olen varma, että sillä on jotain tekemistä hänen kuuluisuutensa kanssa, joka oli ennen syntymääni noin 30 vuotta, ja siihen liittyvästä sukupolvien välisestä kuilusta, mutta hänen musiikkinsa on vain ärsyttänyt minua aina.
Siitä huolimatta miehellä oli hyvä maku voileipien suhteen. Klassikossa on maapähkinävoita, banaania ja pekonia. Vaikea kuvitella sen paranevan, eikö?
No, karkea sulatettu suklaa tekee juuri tämän tässä törkeässä paninissa.
Maapähkinävoi-, banaani-, pekoni- ja suklaapanini -resepti
Palvelee 1
Ainekset:
- 2 viipaletta leipää
- 1/4 dl kermaista maapähkinävoita
- 1/2 banaania, viipaloitu
- 2 rkl suklaalastuja
- 2 viipaletta pekonia
Ohjeet:
- Paista pekonia pannulla keskilämpötilalla rapeaksi. Siirrä paperipyyhkeeseen valumaan.
- Levitä maapähkinävoita molemmille leipäviipaleille. Aseta banaaniviipaleet yhden viipaleen päälle, suklaalastu seuraavaksi ja sitten keitetty pekoni. Päälle toinen leipäviipale ja paina alas.
- Aseta voileipä samaan paistinpannuun pekonirasvan kanssa ja paina lastalla tiukasti alas suklaan sulamiseksi.
- Käännä 2 minuutin kuluttua, kun pohja on kullanruskea, ja paista toiselta puolelta painamalla uudelleen.
- Leikkaa puoliksi ja tarjoile.
Lisää törkeitä voileipäreseptejä
Pancetta mac ja juusto panini
Brie, vadelma ja suklaa grillattua juustoa
Valkoinen cheddar -popcorn grillattua juustoa
