Kevät on alkanut, ja markkinoilla alkaa näkyä enemmän lämpimän sään raaka-aineita. Mutta koska monet meistä käsittelevät edelleen lunta, kylmiä lämpötiloja ja talvisia olosuhteita, emme ole vielä täysin valmiita siirtymään kevyempiin, kausiluonteisiin ruokiin.
Kun kaipaat runsasta ateriaa tuoreista raaka -aineista, nämä reseptit naarmuttavat kutinaa. Ne ovat lohduttavia ja herkullisia, mutta muistuttavat sinua tulevista lämpimistä päivistä.
Pääruokia
1. Paistinpannu aurinkokuivattua tomaattikanaa ja riisiä resepti
Käytä valurautapannuasi hyväksi tämän kanssa yhden kattilan kana-illallinen.
2. Garlicky -naudan sisäfileen vinkit (naudan salpicao) resepti
Tämä valkosipulimaista naudanlihaa pakkaa maukkaan lyönnin, joka saattaa tehdä sinut vähemmän suudeltavaksi, mutta se on sen arvoista.
3. Pannulla paistettu ruijanpallas sitruuna-jogurttikastikkeen reseptillä
Paistettu ruijanpallas 20 minuutissa tasainen ei anna mitään syytä ostaa jäädytettyjä kalatikkuja enää koskaan.
4. Quinoa parsakaali cheddar vuoka resepti
Kaiken tämän juuston kanssa voit ehkä hiipiä quinoa ja parsakaali lasten nenän alla.
5. Pekonin, vadelmahillon ja havarti -juuston liukusäätimien resepti
Pekoni ja vadelmahillo lisää gourmet -kosketusta mini grillattuja juustovoileipiä.
6. Hitaasti keitetyn oluen haudutetun naudanlihan tacos-resepti
Taco tiistai tuli paljon helpommaksi. Tämä oluthaudutettua naudanlihaa hitaassa liesissä valmistus kestää vain 10 minuuttia.
7. Vegaaniset täytetyt kuoret cashew -ricottajuustolla ja pinaattireseptillä
Nämä täytetyt kuoret todista vegaaninen mukavuusruoka on mahdollista.
8. Chili cheddar panini resepti
Tämä panini on paras tapa käyttää jäljelle jäänyt chili.
9. Paistettu baby bok choy, katkarapu ja parsa resepti
Laita noutovalikko pois. Uskoisitko tätä kasvis täynnä sekoitusta on valmis 18 minuutissa?
10. Bratwurst, omena ja hapankaali flatbread pizza resepti
Lisää hieman saksalaista tunnelmaa pizza -iltaan bratwurst, omena ja hapankaali. Ja tietysti korkea olut.
11. Enkelin hiuspastan ja punaisen pippurin vuokaresepti
Tämä juustomainen pastavuoka saa minut toivomaan, että joka päivä oli lihaton maanantai.
12. Indonesialaisen quinoa -paistetun riisin resepti
Nasi goreng on indonesialainen paistettu riisiruoka, mutta tämä quinoa -versio sisältää enemmän ravinteita ja yhtä paljon makua.
13. Humalassa pavut (frijoles borrachos) resepti
Tiedän, että tämä on lisuke, mutta syön näitä mielelläni humalassa pavut illalliseksi.
14. Kreikkalaiset kanahampurilaiset kukkakaali -pulloilla ja tzatziki -resepti
Hyppää kukkakaalin kelkkaan. Nämä pullat ovat gluteenittomia ja sopivat täydellisesti näihin kreikkalaisiin kanahampurilaisiin.
15. Trooppinen hidas liesi kanan burrito -kulhojen resepti
Ananassalsa antaa näitä hidas liesi kanan burrito -kulhot vihje trooppisesta tunnelmasta.
16. Lemony tempeh scaloppine salottisipulilla resepti
Tyydytä skaloppiinihimo Meatless maanantaina sitruunalla paistettua tempeh.
17. Lämmin pinaattisalaatti kotitekoisella pekonikastikkeella
Haluaisin juoda tämän kotitekoisen pekonikastikkeen, mutta myös tämä runsas pinaattisalaatti näyttää aika hyvältä.
18. Yhden kattilan panang-curry kana-reseptillä
Lisää tapoja valmistaa aterioita: supernopeita yhden kattilan kana curry.
19. Inkiväärin ja limetin leivotun paistetun kanan resepti
Antaa friteerattu kana aasialainen käänne inkiväärin ja limen maulla.
20. Paahdettua kesäkurpitsa -kermakastiketta pastan reseptillä
Lisää paahdettua kesäkurpitsaa, jotta kermainen kastike saa lisäkasvillisuutta.
Brunssi
21. Marjajuustokakun muffinssiresepti
Nämä pienet kaunottaret voivat todellakin toimia jälkiruokana, mutta minulla on ilo saada tekosyy syödä juustokakku muffinsseja brunssille.
22. Suklaamaapähkinävoi pyörittävät muffinsseja
Usko tai älä, nämä dekadentit suklaa maapähkinävoi muffinsseja ovat vähähiilihydraattisia.
23. Nopea huevos rancheros aamiaismuffinien resepti
Hanki kaikki maut huevos rancheros yhdessä täydellisesti pakatussa puremassa.
24. Vuohenjuustoa ja timjamia, joissa on sekoitettua marjakastiketta
Saatat yllättyä, kuinka helppoa näiden tekeminen on vuohenjuuston popovers, ja on vieläkin helpompaa tehdä herkullisesta marjakastikkeesta lusikka päälle.
25. Gluteenittomat porkkanakakku-muffinit sitruuna-inkiväärilasite reseptillä
Porkkanakakku muffinsseja ovat täydellinen kevään brunssiherkku.
26. Aamiainen täytettyjen portobellosienien resepti
Täytetyt sienet ovat aina olleet yleisön miellyttäjiä, ja tämä aamiaisen inspiroima versio ei ole poikkeus. Varsinkin jos vuotava muna on päällä.
Jälkiruoka
27. Baileys- ja mansikka -pikkukakku -jälkiruoka -resepti
Juhli mansikkakauden alkua näillä kivoja jälkiruokakuvia.
28. Hidas liesi valkosuklaa ja mustikkaleipä vanukas resepti
Älä edes ajattele laittaa hitaasti keitintäsi pois nyt, kun talvi on ohi. Käytä sitä erittäin helpoksi valkoista suklaata ja mustikkaleipävanukasta.
29. 5-ainesosan evästeen voin fudge-resepti
Evästeen voin fudge ei ehkä ole kausikohtaista, mutta se on evästevoita, joten…
Lisää pakollisia reseptejä
Tämä terve kanasalaatti on lämpimästi tervetullut kevääseen
Lihaton maanantai: Porkkana -risotto, Gorgonzola ja paahdetut saksanpähkinät
15 Hitaasti valmistettavaa reseptiä, jotka helpottavat kevätruoanlaittoa
