Niin herkullisia ja purukokoisia kuin ne voivatkin olla, pirullisia munia ei ole aina niin helppo valmistaa. Jos haluat välttää kuorintaongelmia, keltuaisen ympärillä olevia renkaita ja täyttöongelmia, jotka näyttävät Pinterestin epäonnistumiselta, nämä pirulliset hakkerit voivat vain muuttaa elämäsi.
Kuorinta
Kovaksi keitettyjen kananmunien kuoriminen näyttää olevan vaikein osa paholaisen munanvalmistusprosessia, joten aloitamme tästä. Kokeile näitä menetelmiä ja löydä sinulle parhaiten sopiva.
1. Käytä lasillista vettä
Sinun ei tarvitse edes koskea munaan, kun käytät tätä menetelmää.
2. Käytä perunamuusia varovasti
Huolellisesti on tässä avainsana. Et halua päätyä munamuusiin.
3. Rullaa se
Rullaa tiesi vaivattomasti kuorittuihin muniin.
4. Katso äiti, ei käsiä
En sano, että tämä on terveellisin tapa kuoria munia, mutta se on hieno juhla.
Ruoanlaitto
Tapa, jolla keität munasi, ratkaisee, rikkotko ne auki löytääksesi vihreän renkaan ja rikkipitoisen tuoksun. Tämä on merkki ylikypsennyksestä, ja se voidaan korjata.
5. Sinun ei tarvitse edes keittää vettä
Käytä muffinivuokaa ja uunia, jotta saat täydelliset munat ilman koskaan kiehuvaa vettä.
6. Höyrytä tuoreet munat
Niin ihania kuin tuoreet munat ovat aamiaiseksi, niitä on itse asiassa vaikeampi kuoria, kun keität ne kovaa. Simply Recipes suosittelee, että jos munasi eivät ole vähintään viikon tai kaksi vanhoja, höyryttämällä niitä on tie.
7. Kiehauta, sammuta lämpö. Loppu.
Älä anna munien pomppia kiehuvan veden kattilassa liian kauan. Kiehauta vesi, sammuta lämpö heti ja anna jälkilämmön tehdä työn. Ei enempää ylikypsät keltuaiset.
