Kuivatut tomaatit lisäävät tiheää pureskeltavaa koostumusta, väkevää makeaa makua ja herkullisen annoksen antioksidantteja vegaanireseptejä. Voit varmasti ostaa ne kuivana tai öljypakkauksessa tai voit yhtä helposti kuivata ne kotona. Uunissa kuivuvat tomaatit antavat sinulle myös yhden maukkaan syyn istuttaa (tai ylikasvata) tomaatteja puutarhaan.
Kuivatut tomaatit lisäävät tiheää pureskeltavaa koostumusta, väkevää makeaa makua ja herkullisen annoksen antioksidantteja vegaanisia reseptejä. Voit varmasti ostaa ne kuivana tai öljypakkauksessa tai voit yhtä helposti kuivata ne kotona. Uunissa kuivuvat tomaatit antavat sinulle myös yhden maukkaan syyn istuttaa (tai ylikasvata) tomaatteja puutarhaan.
Uunissa kuivatut tomaatit
Ainekset:
-
t
- Roma -tomaatit, sis
- Oliiviöljy
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria maun mukaan
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna uuni 300 asteeseen F.
- Leikkaa tomaatit puoliksi ja poista siemenet. Halkaise tomaatit pituussuunnassa.
- Yhdistä isossa kulhossa tomaatit, tilkka oliiviöljyä, ripaus suolaa ja muutama pippuri. Heitä päällystettäväksi.
- Levitä tomaatit yhtenä kerroksena reunustetulle leivinpaperille.
- Paista 45 minuuttia. Käännä tomaattipaloja lastalla.
- Paista vielä 15 minuuttia tai kunnes tomaatit ovat kutistuneet ja tuntuvat kiinteiltä, mutta eivät kovilta.
- Ota uunista ja anna jäähtyä kokonaan.
- Voit säilyttää uunikuivattuja tomaatteja jääkaapissa enintään viikon ajan ilmatiiviissä säiliössä tai enintään kuukauden ajan pakattuna oliiviöljypurkkiin.
t
t
t
t
t
t
t
Lisää nopeaa ja helppoa vegaaniset perusteet!
