3 tapaa tehdä nachoista terveellisempiä uhraamatta makua - SheKnows

Nachojen ei tarvitse olla epäterveellisiä kaloripommeja. Tässä on kolme erittäin helppoa ja maukasta tapaa pitää nämä nachos-himo loitolla vahingoittamatta terveellisiä ruokailutottumuksiasi.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia

Mikään ei ole herkullisempaa kuin valtava lautanen nachoja, joissa on sulatettua juustoa, smetanaa ja lihaa, mutta ne eivät ole terveellisin asia illallismenussa. Joten miksi et tee herkullisia nachoja, mutta terveellisellä kierroksella? Tässä on kolme yksinkertaista ideaa nachoille käyttämällä tuoreita raaka -aineita, kuten paprikaa ja vähärasvaista kanaa, bataattia ja mustaa papu täytettävälle kasvissyöjäversiolle ja leipomattomalle, Välimeren innoittamalle nacho-lautaselle "En halua tehdä ruokaa tänä iltana" versio.

Paprika-kana-nachos-resepti

Makeat paprikat on täytetty maustetulla jauhetulla kanalla, joka on täytetty tavallisella kreikkalaisella jogurtilla ja tuoreilla täytteillä täytteen, gluteenittoman nacho-idean saamiseksi.

Palvelee 4

Valmistusaika: 20 minuuttia | Paistoaika: 15 minuuttia | Kokonaisaika: 35 minuuttia

Ainekset:

• 4 suurta paprikaa (1 pippuri per henkilö) tai 16 pientä minipippuria (4 per henkilö)
• 1 kiloa jauhettua kanaa
• 1 kirjekuori taco -mauste
• 1 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia
• 1/2 dl silputtua Monterey Jack -juustoa
• 1/4 dl kuutioitua punasipulia
• 1/2 dl kuutioituja tomaatteja
• Koristeeksi tuoretta korianteria

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen ja vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla.
2. Jos käytät suuria paprikoita, leikkaa jokainen pippuri puoliksi ja sitten puoliksi, yhteensä 4 kappaletta kustakin pippurista. Aseta paprikat uunipellille ja aseta sivuun.
3. Kuumenna tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä ja suihkuta keittosuihkeella.
4. Lisää jauhettu kana ja kypsennä, kunnes mehut ovat kirkasta, noin 5 minuuttia.
5. Poista lämmöltä, ripottele taco -mausteet kanan päälle ja sekoita hyvin.
6. Lusikka jauhettua kanaa jokaiseen pippuriviipaleeseen ja päälle raastettua Monterey Jack -juustoa.
7. Paista ilman kantta 15 minuuttia tai kunnes paprikat pehmenevät hieman ja juusto on sulanut.
8. Päälle kreikkalaista jogurttia, tomaattia, sipulia ja korianteria. Tarjoillaan parhaiten lämpimänä.

Lihaton chipotle, bataatti ja mustapapu nachos resepti

Tämä runsas versio nachoista on kasvissyöjäystävällinen. Paahdettuja bataattiviipaleita täydennetään mustilla papuilla, tavallisella kreikkalaisella jogurtilla ja paljon tuoreita täytteitä tälle lihattomalle versiolle.

Palvelee 4

Valmistusaika: 25 minuuttia | Paistoaika: 50 minuuttia | Kokonaisaika: 1 tunti 15 minuuttia

Ainekset:

Bataatille

• 4 suurta bataattia, kuoritut ja suikaleiksi leikatut
• 2 rkl oliiviöljyä
• 2 rkl vaahterasiirappia
• 1/2 tl kuivattua chipotle -pippuria
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 1/2 rkl merisuolaa
• Mustapippuria, maun mukaan
• 1 kuppi raastettua cheddarjuustoa
• 1 kuppi mustia papuja

Täytteitä varten

• 1/2 dl tavallista kreikkalaista jogurttia tai smetanaa
• Kuutioiksi tomaatit
• Kuutioitu punainen ja vihreä sipuli
• Koristeeksi tuoretta korianteria

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 425 asteeseen ja vuoraa iso leivinpaperi leivinpaperilla.
2. Yhdistä isossa kulhossa bataatit, oliiviöljy, siirappi ja mausteet. Sekoita hyvin käsin ja levitä perunat tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperille.
3. Paista bataatteja noin 45 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä ja alkavat ruskistua reunoilta.
4. Ota uunista ja lisää päälle raastettua cheddarjuustoa ja mustia papuja.
5. Palauta bataatit uuniin vielä 5 minuutiksi tai kunnes juusto sulaa.
6. Päälle kreikkalaista jogurttia (tai smetanaa), kuutioituja tomaatteja, kuutioituja punaisia ​​ja vihreitä sipulia ja tuoretta korianteria.
7. Tarjoillaan parhaiten lämpimänä.

Ei-leipoa Välimeren-tyylinen nachos-resepti

Tämä ei-leipominen versio nachoista on helppoa ja virkistävää. Tuoreiden pitaleipäviipaleiden päällä on hummus ja paljon tomaatteja, sipulia, mustia oliiveja, fetajuustoa ja persiljaa.

Palvelee 4

Kokonaisaika: 15 minuuttia

Ainekset:

• 4 viipaletta tuoretta pitaleipää, viipaloitu paloiksi
• 1/2 dl valmistettua hummusta (mikä tahansa maku)
• 1/2 iso englantilainen kurkku, kuutioituna
• 2 suurta tomaattia kuutioituna
• 1/2 punasipulia, kuutioituna
• 1/4 cup viipaloituja mustia oliiveja
• Vihreät sipulit, ohuiksi viipaleiksi
• 1/4 dl murskattua fetajuustoa
• Koristeeksi tuoretta hienonnettua persiljaa
• 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• Tuoreita sitruunaviipaleita
• Merisuolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Järjestä viipaloitu pitaleipä tarjoilualustalle.
2. Lusikka hummus pita -viipaleiden keskelle ja päälle kuutioituja kurkkuja, tomaatteja, punasipulia, mustia oliiveja, vihreitä sipulia ja fetajuustoa.
3. Koristele tuoreella hienonnetulla persiljalla.
4. Valuta nachot oliiviöljyllä ja purista sitruunaviipaleet päälle.
5. Tarjoile heti.

Monia hienoja reseptejä, kuten meidän Sivuun Facebookissa.

Lisää nacho -reseptejä

Pad thai -kana -nachot
Tater tot nachos
Kreikkalaistyyliset nachot