On aika tehdä aamiaisesta nousun arvoinen ateria. Laita pois tylsät aamiaismurot ja tee oma herkullinen, ravitsemuksellinen mysli.
Me kaikki tiedämme, että aamiainen on päivän tärkein ateria, mutta voi olla vaikeaa kerätä intoa syödä sitä, kun mikään ei kiinnosta sinua. Kaupasta ostettu mysli voi sisältää paljon sokeria, mutta tekemällä itse voit saada siihen juuri sen mitä haluat, ja usein se on halvempaa annosta kohden.
Aamiainen on myös hyvä aika aloittaa päivittäisten kiintiöiden saaminen täysjyvätuotteista, kuidusta, meijeristä ja viisi päivässä. Ihmisarvoisen aamiaisen nauttiminen pitää sinut lounasaikaan saakka ja auttaa vähentämään mahdollisuuksia ryöstää keksipurkkia kello 11.00. Tee joko myslisi makuusi joka aamu tai tee iso erä ja säilytä se Lock & Lock -muron kaltaisessa astiassa annostelija (Lakeland, 9 euroa) pitääkseen sen tuoreena.
Aloita pohjasta
Pääsääntöisesti käytän kahden kolmasosan pohjan ja kolmanneksen täytteiden suhdetta. Pohjasi voi olla yksinkertaisesti kauravalssattu tai valmistettu sekoituksesta, joka sisältää vehnänalkioita, ohrahiutaleita, vehnähiutaleita, kauraa, ruishiutaleita ja jopa turvotettua quinoaa. Myslipohjia löytyy helposti täysruokakaupoista ja monista suurista supermarketeista. Jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota, joistakin kaupoista löytyy sopivaa mysliä, joka sisältää riisiä ja hirssihiutaleita.
Hanki hedelmäinen
Myslin hedelmät eivät ole vain antamassa sinulle viisi päivää, vaan myös luontaista makeutta. Valmistamalla oman myslin voit käyttää haluamiasi hedelmiä. Ei tarvitse valita kivikovia banaanisiruja ja kuivattuja mangopaloja (henkilökohtaiset inhoani) ja korvata ne mustikoilla, taatelilla tai mitä sydämesi haluaa. Älä anna hedelmäkulhossa olevan mustelmallisen omenan mennä hukkaan. Viipaloi mustelmallinen osa pois ja lisää hyvä osa mysliin. Muista, että säilötyt hedelmät (luonnollisessa mehussaan) lasketaan edelleen viiteen päivässä, ja kuivatut hedelmät ovat hyvä kuidun lähde.
Pähkinät ja siemenet
Pähkinät ja siemenet ovat loistava tapa saada proteiinia ja eteerisiä öljyjä ruokavalioosi. Lisää ripaus niitä mysliin, jotta saat tekstuurin ja maun. Siemenet, kuten pellavansiemen ja seesami, ovat täynnä omega -öljyjä, jotka ovat ihania iholle, hiuksille ja nivelille. Halutessasi voit paahdella pähkinöitä ennen niiden lisäämistä seokseen.
Lusikka sokeria
Yleensä hedelmien lisääminen riittää myslin makeuttamiseen, mutta jos tarvitset hieman enemmän sokeria, lisää tilkka hunajaa.
Maito se
Mysliä ei tarvitse tarjoilla vain kylmän maidon kanssa. Kreikkalainen jogurtti on myös herkullista tai mysliä voidaan tarjoilla lämmitetyn maidon kanssa täydelliseksi talvivaihtoehdoksi puurolle. Jos manteli- ja soijamaito maistuvat enemmän, ne maistuvat myös myslin kanssa.
Lisää ideoita aamiaiseksi
Vaivaton yön omenapähkinä kaurapuuro resepti
Terve tarttua ja mennä aamupalaideoita
Terveet smoothiet lapset todella nauttivat
