Top 10 ruokaa, joita sinun pitäisi syödä, mutta luultavasti et - SheKnows

Tämä vilja on erittäin trendikäs elintarvikemaailmassa, ja sitä esiintyy kaikkialla, ravintoloista leipomoihin ja ruokablogiin. Kuitenkin keskimääräisille ihmisille pelkästään tämän superruoan ääni voi olla hieman pelottava. Tarkoitan, sitä on tarpeeksi vaikea lausua! Älä anna tämän pelotella sinua, vaikka quinoa on hypeen arvoinen. Jokainen annos on täynnä kuituja ja proteiineja, jotka pitävät sinut kylläisenä pidempään ja voivat auttaa laihduttamisessa ja painon ylläpitämisessä. Lisäksi valmistelu kestää alle 20 minuuttia.

Kokeile tätä herkullinen quinoa -salaatti retiiseillä ja feta täysin terveelliseksi lisukkeeksi!

Jos et ole koskaan kuullut kurkumiinista, älä huoli, et ole yksin. Se on kurkuman aktiivinen ainesosa ja on täynnä syöpää torjuvia ja tulehdusta ehkäiseviä antioksidantteja. Tämä yhdiste löytyy tyypillisesti Etelä -Aasian ja Lähi -idän hinnoista. Lisäksi tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkumiini voi vähentää nivelkipuja ja jopa vähentää kasvaimen kasvua. Jos sinulla on kurkumaa tai curryjauhetta, sinulla on kurkumiinia. Lisää seos paistamaan, kastikkeisiin tai muniin.

Kokeile tätä kurkumaisen riisin reseptiä saadaksesi kaikki tämän superruoan edut.

Kiivi on valitettavasti yksi eniten huomiotta jätetyistä hedelmistä. Ajattele sitä yhtenä niistä leluista misfit -saarella. Monet ihmiset välttelevät kiiviä sen hapan maun ja karvaisen ulkoasun vuoksi. Älä kuitenkaan anna karvaisen kuoren ajaa sinua pois, koska tämä hedelmä on täynnä antioksidantteja! Yhdessä kiivissä on 100 prosenttia päivittäisestä suositellusta C -vitamiinista, joka on enemmän kuin appelsiini. Eikä siinä kaikki - se voi myös edistää silmien terveyttä. Ota se, porkkana!

Jos haluat ainutlaatuisen ja herkullisen reseptin, jossa käytetään tätä hedelmää, kokeile tätä kiivi -leivonnaista!

Lehtikaali on yksi suosikkiraaka -aineistani, koska se on niin terveellistä ja sillä ei ole melkein mitään makua, joten voit lisätä sen melkein mihin tahansa parantaaksesi terveyttä ilman outoja makuja. Lisäksi lehtikaali on täynnä A-vitamiinia, joka voi edistää silmien kasvua ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Eikä siinä kaikki, ihmiset! Yhdessä lehtikaalin annoksessa on myös tonnia kuitua ja lähes yhtä paljon C -vitamiinia kuin appelsiinissa.

Kokeile lehtikaalia tämä runsas makkara ja perunakeitto!

Kurpitsat eivät ole enää vain syksyn sisustukseen tai jack-o'-lyhtyveistoksiin. Näytä tämä jättiläinen hedelmä, jotkut rakastavat myös loppuvuotta. Luota minuun, se on sen arvoista. Vaikka kurpitsa sopii sinulle hyvin, sen sisältä voi olla suuri terveyshyöty! Kurpitsansiemenissä on runsaasti magnesiumia, jonka on todettu vähentävän varhaista kuolemaa. Lisäksi kurpitsansiemenissä on muita antioksidantteja, jotka auttavat ihon ja silmien hoidossa.

Antaa tämä gourmet -kurpitsansiemen resepti yritys; se puhaltaa säännöllisen paahtamisen ulos vedestä!

Jos et ole koskaan kuullut sveitsiläisestä mangoldista, en syytä sinua, koska se ei ole kovin tunnustettu. Tämä lehtivihannes on usein piilotettu salaatin ja kaalin taakse, ja sitä on hieman vaikeampi jäljittää. Sveitsiläinen chard on kuitenkin taistelun arvoinen. Se on täynnä karotenoideja, jotka voivat auttaa silmien ikääntymisessä! Lisäksi se on myös täynnä C-, D-, E- ja K -vitamiineja, ja siinä on tonnia kuitua ja proteiinia.

Jos et ole koskaan käyttänyt sitä, kokeile tämä gluteeniton sieni ja sveitsiläinen mangoldin popover. Se on helppo valmistaa ja myös herkullista!

Punajuuret ovat yksi niistä oudoista ainesosista, joita monet ihmiset eivät kokeile ulkonäön ja koostumuksen vuoksi, varsinkin jos ne ostetaan purkitettuina. Vaikka purkitetut punajuuret ovat hienoja, kokeile raakaversiota. Paista ne, viipaloi ja tarjoile salaatissa tai suolakurkkua itse. Punajuuret ovat erittäin rikas folaatin lähde ja ne ovat myös suuria syöpätaistelijoita.

Kokeile tätä tuoretta kesäsalaattia punajuurien ja kikherneiden kanssa helpottaaksesi itseäsi niihin!

En syytä sinua siitä, että vältit sardiinit; ne eivät todellakaan ole kovin houkuttelevia sekä visuaalisesti että rakenteellisesti. Mutta ruoan kanssa olen oppinut, että et voi arvioida kirjaa sen kannen perusteella, vaikka kansi olisi limainen ja kalainen. Sardiinit ovat yksi parhaista sydämen terveiden omega-3-rasvojen lähteistä eivätkä sisällä lainkaan elohopeaa. Lisäksi nämä pienet kalat ovat täynnä D -vitamiinia, joten sinun ei tarvitse viettää niin paljon aikaa paistaessasi auringossa.

Helpottaaksesi niiden käyttöä kokeile tätä sardiinipizzan reseptiä Ruoka 52! Pizzan maku ja täytteet kätkevät sardiinien outon tekstuurin.

Tiedän mitä ajattelet: Mitä ihmettä on kimchee? Yksinkertaisesti sanottuna se on suosittu osa korealaista ruokaa, joka koostuu käymisestä kaalista ja vihanneksista. Se ei ehkä kuulosta ruokahaluiselta, mutta älä anna sen estää sinua. Kimchee ja muut fermentoidut ruoat ovat erinomaisia ​​ruoansulatuskanavallesi, koska ne tarjoavat omia terveitä probiootteja tai terveitä bakteereja. Näiden on osoitettu taistelevan tulehdusta vastaan, vähentävän kaasua ja vähentävän hiiva -infektion riskiä.

Kimcheen tekeminen ei ole vaikeaa. Kokeile itse asiassa omaa reseptiämme kimchee, valmistettu napa -kaalista.

On häpeä, että tämä yrtti ei saa ansaitsemaansa huomiota tai kiitosta, koska se on täynnä sairauksia torjuvia antioksidantteja! Lisäksi rosmariinin tiedetään vähentävän natriumin kulutusta, mikä vähentää turvotusta ja veden painonnousua! Ja Journal of Food Science -tutkimus, kuten raportissa Huffington post, havaitsi, että kun rosmariinia hierottiin raakalihalle ennen grillaamista, se laski dramaattisesti heterosyklisten amiinien pitoisuuksia, jotka on yhdistetty vakaviin syöpään.

Anna nämä seuraavalla grillillä rosmariini- ja lampaanliukusäätimiä mahdollisuus!