Marjat ovat terveellisimpiä hedelmiä, joita voit syödä. Jokainen herkullinen marja sisältää kaikenlaisia antioksidantteja ja terveellisiä etuja. Tässä on luettelo suosikkimarjoistamme ja kunkin edut.
Mustikoita
Mustikka on voimakas hedelmiä, sijoittuen usein "voimakkaiden elintarvikkeiden" ja "älykkäiden elintarvikkeiden" luetteloihin. Pienet marjat sisältävät vain 80 kaloria ja melkein mitään rasvaa 1 kuppia kohden, mutta ne sisältävät tärkeämpiä asioita: 14 mg C -vitamiinia (lähes 25 prosenttia päivittäisestä tarpeestasi) sekä kuitua ja mangaania (jotka edistävät aineenvaihduntaa ja luustoa) kehitys). Yhdysvaltain Highbush Blueberry Councilin mukaan mustikoilla on yksi korkeimmista antioksidanttikapasiteeteista-6552 mikromoolia TE/100 g. Tämä tarkoittaa, että ne voivat neutraloida vapaita radikaaleja, jotka liittyvät sairauksien, kuten syövän ja Alzheimerin taudin, kehittymiseen.
Mansikat
Saatat ajatella, että banaanit ovat kaliumin huippuja, mutta mansikat sisältävät itse asiassa enemmän kaliumia annosta kohti. Niissä on myös korkeampi C -vitamiinin, kuidun ja folaatin pitoisuus kuin banaaneissa ja jopa appelsiineissa. Tutkimukset osoittavat, että yhden 1 kupin, 50 kalorin annoksen mansikoiden syöminen päivittäin voi alentaa verenpainetta, mikä voi vähentää sydänsairauksien riskiä.
Vadelmat
Nämä pirteät pienet helmet ovat täynnä ellagiinihappoa, jonka uskotaan hidastavan joidenkin syöpien ja lopettaa muiden kasvua. Vadelmissa on myös runsaasti antioksidantteja, kuten C -vitamiinia, kversetiiniä, gallushappoa, kuitua ja mangaania. Yksi kuppi näitä marjoja sisältää vain 64 kaloria.
Karhunvatukat
Yhdessä kupillisessa karhunvatukoissa on vain 75 kaloria, ja niiden säännöllisestä syömisestä saamasi hyödyt ovat uskomattomia. Ne pakkaavat hämmästyttävän 7,6 gramman kuitua annosta kohden ja toimivat myös hyvänä folaatin lähteenä (49 mikrogrammaa). Karhunvatukat tarjoavat myös 2036 yksikköä 100 grammaa ORAC: aa (happiradikaalien absorptiokyky). Mustikoiden tavoin karhunvatukat voivat taistella vapaita radikaaleja vastaan. Lisäksi ne ovat täynnä polyfenoleja ja antosyaaneja, jotka voivat auttaa ehkäisemään syöpää ja sydänsairauksia.
Acai marjat
Acai -marja on kaikkialla juuri nyt - trendikäs ja mainostettu maineikkaasta kyvystään edistää laihtumista ja hidastaa ikääntymistä. Mutta onko tämä pieni marja todellista? Acai-marjat sisältävät antosyaaneja ja flavonoideja, jotka ovat voimakkaita antioksidantteja, jotka auttavat kehon solunsuojajärjestelmää, mutta tuomaristo ei ole vielä selvittänyt, tarjoavatko ne laihdutusta ja ikääntymistä vastaan hyötyy muista marjoista. Vaikka annos acai -marjoja sisältää yhtä paljon proteiinia kuin muna, 16 g kuitua ja 11 mg rautaa, se sisältää myös lähes 250 kaloria - joten mene helposti.
Goji-marjat
Toinen äskettäin suosittu hedelmä, goji -marja, on pitkään käytetty sairauksien, kuten diabeteksen ja korkean verenpaineen, hoitoon. Kuten muutkin marjat, gojit sisältävät antioksidantteja, mutta ne sisältävät myös aminohappoja ja vitamiineja A, B1, B2, B6 ja E. Goji-marjojen uskotaan tehostavan kehosi immuunitoimintaa, suojaavan näköäsi ja ehkäisevän sydänsairauksia-puhumattakaan niiden ikääntymistä estävistä eduista. Neljännes kupillinen goji -marjoja sisältää 90 kaloria.
Lisää marjoista
Kaikki acai -marjoista
Syö enemmän mansikoita
Kesän mustikan reseptit
