Lomaruokakatastrofi #7: Kahvi
Loma -illallinen on päättynyt - tai ehkä lomasi vieraat huutavat aamiaispöydän ääressä seuraavana aamuna - ja huomaat, että sinulla ei ole tarpeeksi kahvia. Decaf on
ei tule kysymykseenkään, samoin kuin heikon keiton tekeminen.
Ruokakorjaus #7: Venytä kahvia
Kun siivoat pöytää tehdäksesi tilaa jälkiruokalle, yllätä vieraasi mahdollisuudella nauttia makea kahvikokteili kurpitsapiirakan (tai kurpitsan) sijasta tai sen kanssa
vanukas!). Jotta voit tyydyttää varhain aamulla kahvin juovat, tee yksinkertaisesti mokka.
Kermainen kahvikokteili: Valmista vahva 8-kupillinen kahvi. Sekoita 1/2 - 3/4 dl maustettua kermaa tai kermaa, 2 tl vaniljauutetta ja 1/2 dl Amarettoa, Gran Marnieria tai
maustettu rommi. Kaada demitasse -kuppeihin (jotka ovat pienempiä ja houkuttelevat vieraasi siemailemaan, ei juomaan) ja lisää päälle kermavaahtoa ja ripaus kaakaojauhetta tai kanelia.
Mausteinen Café Mocha:
kahvia. (Aikuiset voivat lisätä annoksen konjakkia tai rommia.) Tarjoile päälle vaahtokarkkeja tai kermavaahtoa ja ripaus juuri jauhettua muskottipähkinää.
