Ystävänpäivän voi aloittaa vain yhdellä tavalla, ja tässä on suuri vinkki: Se alkaa herkullisella aamiainen sängyssä ja päättyy vatsaan, joka on täynnä makeita punaisia samettipannukakkuja ja kotitekoista tuorejuustoa lasite.
Jos suusi vuotaa nyt (kuten pitäisi), jatka lukemista. Nämä yksinkertaiset punainen sametti pannukakut varmasti miellyttävät. Täydellisesti maustetut, ne on ripoteltu kermaisella vaniljapavun-kermajuustolasulla. Kokeile tätä aamiaista uutena ystävänpäivän herkuna tai pidä resepti takataskussa milloin tahansa, kun haluat koota romanttisen aamiaisen sängyssä.
Punainen sametti pannukakku resepti
Mukautettu alkaen Ruoanlaitto tyylikästä
Saa 24 pientä pannukakkua
Ainekset:
- 1 kuppi yleisjauhoja
- 1 kuppi valkoista täysjyväjauhoa
- 3 rkl kaakaojauhetta
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl kosher -suolaa
- 2 kuppia kirnupiimää
- 1/2 dl sokeria
- 2 isoa munaa
- 1-1/2-2 rkl punaista elintarvikeväriä (riippuu väristä, jonka haluat saavuttaa)
- 2 tl vaniljauutetta
- 1/3 dl sulatettua voita
Ohjeet:
- Kuumenna ritilä 350 asteeseen F.
- Lisää kulhoon yleisjauhot, valkoinen täysjyväjauho, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Aseta sivuun.
- Lisää isoon sekoituskulhoon kirnupiimä, sokeri, munat, elintarvikeväri, vaniljauute ja sulatettu voi. Sekoita hyvin.
- Kun seos on sekoitettu, sekoita hitaasti joukkoon jauhoseos. Kun taikina on sekoitettu, paista ritilällä, kunnes kuplia ilmestyy, ja käännä sitten.
- Ripottele tuorejuustoraasteella ja nauti.
Tuorejuustoseoksen resepti
Saa 1 kupin
Ainekset:
- 6 unssia tuorejuustoa, huoneenlämmössä
- 6 unssia suolatonta voita huoneenlämmössä
- 2 kuppia tomusokeria
- 1/2 dl maitoa
- 1 tl vaniljapastaa (tai -uutetta)
Ohjeet:
- Lisää sähkövatkaimen kulhoon kermajuusto ja voi. Sekoita kunnes yhdistyvät.
- Lisää joukkoon tomusokeri ja ohenna seos maidolla. Lisää joukkoon vaniljatahna ja sekoita tasaiseksi.
- Ripottele kuumien pannukakkujen päälle.
Lisää punaisen samettin reseptejä
Punainen sametti cupcake
Punainen sametti kuuma suklaa
Punainen sametti paistettua kanaa
Päivitetty Bethany Ramos 18.1.16