Karamellisoitua sipulipinaattia - SheKnows

Kermaiset dipit voivat olla täynnä hemmottelevia ainesosia, mutta tämä karamellisoitu sipulipinaatti dip vähentää syyllisyyttä käyttämällä kreikkalaista jogurttia.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia

Vähemmän syyllisyyttä,
tonnia makua

Kermaiset dipit voivat olla täynnä hemmottelevia ainesosia, mutta tämä karamellisoitu sipulipinaatti dip vähentää syyllisyyttä käyttämällä kreikkalaista jogurttia.

Ohita nämä valmiit dipit, jotka ovat täynnä säilöntäaineita ja ylimääräisiä kaloreita. Tämä kotitekoinen pinaatin dippi on helppo tehdä ja maistuu myös!

Karamellisoidun sipulin pinaatin dip -resepti

Saa noin 2 kuppia

Ainekset:

Karamellisoidulle sipulille:

• 3 tl oliiviöljyä
• 2 keltaista sipulia, karkeasti pilkottuna
• 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
• 1/4 tl suolaa
• 1-2 rkl vettä

Pudotusta varten:

• 16 unssia tavallista kreikkalaista jogurttia
• 1/4 cup majoneesia (valinnainen)
• 10 unssia jäädytettyä hienonnettua pinaattia, sulatettu ja valutettu ylimääräisestä vedestä
click fraud protection
• 1 tölkki kastikkeita, hienonnettuna
• 1 paketti kasviksia (kuten Knorr)
• 1/2 dl raastettua parmesanjuustoa
• 1/4 dl raastettua mozzarellajuustoa
• 1/8 tl cayennepippuria
• 1/2 tl mustapippuria
• 1/4 tl suolaa

Ohjeet:

Karamellisoidulle sipulille:

1. Kuumenna öljy suuressa tarttumattomassa pannussa keskilämpötilalla. Lisää sipulit, valkosipuli ja suola ja sekoita tasaiseksi. Paista noin 10 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmeitä. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Vähennä lämpöä keskitasolle ja peitä pannu, jättäen sen hieman säröiksi. Jatka kypsentämistä usein sekoittaen, kunnes sipulit ovat kauniisti karamellisoituneet.

Pudotusta varten:

1. Sekoita jogurtti, majoneesi, pinaatti, vesikastanjat, kastike, juustot, cayennepippuri, mustapippuri ja suola suuressa kulhossa.
2. Kun sipulit ovat karamellisoituneet, lisää ne jogurttiseokseen ja sekoita hyvin.
3. Peitä ja jäähdytä vähintään 30 minuuttia. Tarjoile jäähdytettynä siruilla, kekseillä, pitaleivällä tai kasviksilla.

Lisää päivittäistä makua

Hitaasti paahdetut tomaatit
Mustan pavun hummus
Bruschetta tomaatin ja basilikan kanssa