Perimenopaussi ja vaihdevuodet voi tulla monia kehon muutoksia, mukaan lukien mahdollisuus, että voit lihoa vatsan ympärillä ja muilla alueilla. Jos ajatus painonnoususta vaivaa sinua tai jos olet jo lihonnut joitain kiloja, joita et toivoisi olevan olemassa, Galvestonin ruokavalio sillä on joukko faneja, jotka vannovat sen nimeen.
Tämän ruokailusuunnitelman tarkoituksena on erityisesti auttaa naisia luomaan terveellisiä tapoja vaihdevuosien ja vaihdevuosien aikana. Se käyttää yhdistelmää jaksoittaista paastoa ja terveellisiä ruokavalintoja auttaakseen naisia selviytymään painoa, optimoida hormonejaan ja rajoittaa kehon tulehdusta – ja sen on kehittänyt lääkäri, OB-GYN Mary Claire Haver.
Joten, mikä on tämän kiireisen ruokailusuunnitelman ongelma ja miten se kaikki toimii? Tässä on mitä sinun on tiedettävä.
Mikä on Galveston ruokavalio?
Galveston-ruokavalio on ohjelma, joka on suunniteltu estämään ja torjumaan painonnousua perimenopausaalisten ja vaihdevuodet. Se käyttää yhdistelmää anti-inflammatorisia ruokia ja ajoittaista paastoa, ja keskittyy kokonaisiin elintarvikkeisiin minimoimalla prosessoidut tuotteet ja lisätyt sokerit, tohtori Haver selittää.
"Galveston-ruokavalio on kolmiosainen lähestymistapa muutokseen ravitsemus ja parantaa naisten yleistä terveyttä vaihdevuosien ja perimenopaussin aikana”, tohtori Haver sanoo. Se erityisesti kannustaa seuraajia paastoamaan 16 tuntia kahdeksan tunnin ruokailuikkunan kanssa. Tämä "saa kehon ottamaan energiaa varastoituneesta rasvasta ja vähentää tulehdusta", tohtori Haver sanoo.
Galveston-ruokavalio suosittelee myös "terveellisten rasvojen, vähärasvaisen proteiinin ja laadukkaiden hiilihydraattien tietyn suhteen saavuttamista rasvan tehokkaan polttamiseen polttoaineena", tohtori Haver sanoo.
Dr. Haver kehitti suunnitelman painon lihottua perimenopaussi. "Työskennellessä OB-GYN: nä naiset valittavat usein painonnousuaan, erityisesti keskiosan ympärillä, vaikka he eivät olleet muuttaneet ruokailuaan tai liikuntaa tottumukset", hän sanoo. "Annoin saman "syö vähemmän, liiku enemmän" -neuvon, jonka minä ja monet muut lääkärit olivat aina antaneet, ja kun potilaani palata samalla valituksella, ihmettelisin, olivatko he todella muuttaneet tapojaan vai huijasivatko he vain itseään. Sitten se tapahtui minulle."
Tohtori Haver sanoo lihoneensa noin 20 kiloa saavutettuaan perimenopaussin ja menetettyään yhden veljistään. "Aloin rajoittaa kaloreita ja tuplata niitä kuntosalilla ilman pysyviä tuloksia", hän sanoo. "Lääkärinä ja tiedemiehenä tiesin, että oli oltava parempi vastaus."
Tohtori Haver ilmoittautui lopulta Tulane-yliopiston kulinaariseen lääketieteen ohjelmaan saadakseen lisätietoja ruoasta. "Aloitin ajoittaisen paaston, noudattaen tulehdusta ehkäisevää lähestymistapaa ravitsemukseen ja polttoaineen uudelleen keskittymiseen ja ennen pitkää ylimääräiset kilot lähtivät pois ja ystävät ja perheenjäsenet kysyivät, mitä teen", hän kertoo. Galveston-ruokavalio luotiin.
Mitä ruokia voit syödä Galveston-ruokavaliolla?
Galveston-ruokavalio keskittyy anti-inflammatorisiin ruokiin ja minimoi prosessoituja elintarvikkeita ja lisättyjä sokereita. "Luettelo elintarvikkeista, joita ihmiset voivat syödä, on paljon pidempi kuin luettelo elintarvikkeista, joita heidän pitäisi välttää", tohtori Haver sanoo. ”Suosittelen lisäämään tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, täysjyvätuotteita, korkealaatuista proteiinia ja terveellisiä rasvoja täyttämään ateriasi ja välipalasi rajoittaen samalla lisätyn sokerin, prosessoitujen hiilihydraattien ja alkoholia."
Hän suosittelee myös laatikossa tai pussissa olevien ruokien vaihtamista "tulehdusta torjuviin ruokiin ja lihaksia rakentaviin proteiineihin". Myös terveellisiä rasvoja, kuten avokadoja, kannustetaan. Nämä "parantavat sydämen terveyttä, vähentävät tulehdusta ja vähentävät kuumia aaltoja ja yöhikoilua", tohtori Haver sanoo.
Monica Corcoran Harel, 55-vuotias perustaja Melko kypsä, resurssiopas yli 40-vuotiaille naisille, kokeili Galveston-ruokavaliota ja sanoo, että se oli "melko hienoa".
"Se on enemmän kuin ruokavalion elämäntapa - se vain muuttaa tapojasi ja syömiäsi ruokia", Harel sanoo. "Pidin kahdeksan kiloa, mutta erityisesti keskiosassani." Harel sanoo, että hän tunsi myös mielialansa parantuneen ihon ohella.
Jos haluat kokeilla Galveston-ruokavaliota, voit saada a ilmainen viiden päivän ateriaohjelma, yrittää reseptejä Galveston Diet -sivustolla tai osta kirja. Lisätukea varten on olemassa maksetut suunnitelmat voit valita verkossa: Online-ohjelma maksaa 59 dollaria ja antaa sinulle pääsyn Galveston Diet -opetussuunnitelmaan sekä oppaan hormonien tasapainottamisesta, 13 viikon ateriasuunnitelmista ja opetusvideoista. Voit myös maksaa 24,99 dollaria (ensimmäiseltä kuukaudelta; sitten 49,99 dollaria kuukaudessa) Platinum Coaching -pakettiin, joka antaa sinulle pääsyn online-valmennustukeen, live-valmennusistuntoihin ja viikoittaiseen bonussisältöön. Saatavilla on myös gluteenittomia, lisättyjä sokereita ja maitotuotteita sisältämättömiä valmiita aterioita.
Onko Galveston-ruokavalio terveellistä?
Terveys- ja ravitsemusasiantuntijat sanovat, että ruokavalio voi olla terveellistä. "Liian prosessoitujen elintarvikkeiden rajoittamisen ja hedelmien ja vihannesten rohkaisemisen painottaminen on melko positiivista", sanoo Keri Gans, R.D., kirjoittaja Pienen muutoksen ruokavalio.
"Kyse on ravinteiden ottamisesta ruoasta, jotta elimistö voi imeä ne paremmin", lisää Virtaus Neuvonantaja Tohtori Heidi Flagg, Spring Ob/Gynin perustaja ja toimitusjohtaja. Esimerkiksi "monilla naisilla on puutos magnesiumista (löytyy avokadosta ja pistaasipähkinöistä), jolla voi olla merkitystä mieliala, lihasten sävy ja sydämen terveys."
"Ruokittelu on terveellistä, koska se suosittelee prosessoitujen elintarvikkeiden, lisätyn sokerin ja muiden keinotekoisten ainesosien poistamista ja rajoittamista", sanoo naisten terveysasiantuntija. Jennifer Wider, M.D.
Mutta tohtori Wider sanoo, että on "hyvin vähän todisteita tieteellisestä tuesta", että ruokavalio toimii eri tavalla kuin muut ruokailusuunnitelmat, kun on kyse perimenopausaalisista ja vaihdevuosista. "Teoriassa ruokavaliolla on ansioita, mutta se näyttää paljon muilta ruokavalioilta", tohtori Wider sanoo. "Se edistää terveellisiä ruokailutottumuksia – kokonaisia ruokia, terveellisiä rasvoja ja vihanneksia sekä jalostettujen elintarvikkeiden välttämistä."
Gans on myös huolissaan ruokavalion rasvapitoisuudesta – samalla kun yrität laihtua, tohtori Haver suosittelee, että saat 70 prosenttia kaloreistasi terveellisistä rasvoista. (Se putoaa lopulta 40 prosenttiin päivittäisistä kaloreistasi, kun olet ylläpitovaiheessa.) "Vaikka tämä ruokavalio suosittelee antioksidanttien syömistä ja runsaasti anti-inflammatorisia ruokia, jotka ovat hyödyllisiä terveydellemme, se viittaa myös siihen, että kulutat 70 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi rasvasta", hän sanoo. "Rasvainen ruokavalio lisää käyttäjän sydänsairauksien ja tiettyjen syöpien riskiä."
Harel sanoo, että ruokavaliota on helppo noudattaa (hän tekee edelleen siitä muokattua versiota) ja hän pitää siitä, miten se saa hänet tuntemaan. "Laihduin alueilla, joilla tunsin painon laskeutuvan ja minusta tuntui, että nukuin paremmin", hän sanoo. "Minusta tuntuu myös siltä, että minulla on enemmän energiaa."
Kenen pitäisi harkita Galveston-ruokavaliota?
Ruokavalio on suunniteltu erityisesti perimenopausaalisilla ja vaihdevuosien aikana, vaikka tohtori Haver sanookin, että siitä voi olla apua jopa 35-vuotiaille naisille.
Jotta se toimisi sinulle, tohtori Haver suosittelee ruokavalion suosittelemien muutosten ottamista käyttöön hitaasti "yrittääkseen rakentaa uusia tottumuksia, jotka kestävät ja välttääkseen ylikuormitusta".
Harel ehdottaa, että naiset pitävät avoimin mielin Galveston-ruokavaliosta. "Kun saavutat keski-iän, tarpeesi ovat erityisiä", hän sanoo. "Kehosi muuttuu ja on helppo tulla kärsimättömäksi itselleen. Et ehkä saa tuloksia heti, mutta se on osa luonnollista ikääntymisprosessia."
