Näyttää siltä, ettei päivässä ole koskaan tarpeeksi aikaa hoitaa itseään. Siitä huolimatta olet velkaa itsellesi ja perheellesi, jotka hyötyvät järkevyydestäsi, jotta voit viettää aikaa yksin tai ystävien kanssa. Joten miksi et viettäisi iltaa tai viininmaistelua tyttöjen kanssa?
Ulkona tyttöjen kanssa
Osa ystävien kanssa ulkoilun viehättävyydestä on mahdollisuus käyttäytyä kuin lapsi ja nauttia aikuisten aktiviteeteista. Yksi kaikkien aikojen suosikeistani yli 21-vuotiaille on viininmaistelu.
Täytyy myöntää, että olen vähän viinisnobi. Jos se tulee laatikosta tai kannusta, en ole kiinnostunut. Juon viiniä, koska nautin sen aromista, mausta ja koostumuksesta. Jos viini puuttuu näiltä alueilta, en juo sitä. Mitä järkeä? Anna nyt minulle raikas Sauvignon Blanc tai karkea Petite Sirah, niin olen onnellinen retkeilijä.
Olen päättänyt, mistä pidän, kokeilemalla erilaisia viinejä (puna-, valko-, rosé-, kuohu-, jälkiruoka) kunnes olen törmännyt joihinkin suosikkilajikkeisiin ja -viinitiloihin. En halua ostaa pulloa näitä kokeita varten, kun lasi tai jopa pari siemausta kertoo minulle, mitä minun on tiedettävä. Siksi pidän viinin maistelusta niin paljon.
Viinitilalla
Mitä tulee viineihin, mikään ei voita mennä suoraan lähteeseen. Jos olet onnekas asua kohtuullisen ajomatkan päässä viinialueelta, kuten minä olen ollut Koska minusta tuli laillinen, sinun pitäisi vakavasti harkita lauantai-iltapäiväretken suunnittelua joillekin viinitilat.
Jos olet erityisen tuottoisassa paikassa, esimerkiksi Kalifornian Napan laaksossa, sinun ei pitäisi liioitella sitä. Valitse vain kolmesta viiteen viinitilaa vieraillaksesi nauttiaksesi ja muistaaksesi kokemuksen.
Lisäksi ryhmäsi on turvallisuuden vuoksi valittava nimetty kuljettaja. Tiedän, ettei ole aina hauskaa olla se, joka tekee tuota työtä, mutta jonkun on tehtävä se. Suosittelen, että valitset ystävän, joka on raskaana, imettää tai ei juo. Lupaa sitten ostaa hänelle mukava lounas ja kofeiiniton latte vastineeksi hänen kuljettajapalvelustaan.
Tasaisempi järjestely olisi suunnitella bussikuljetus tai limusiini ajamaan ryhmääsi. Esimerkiksi jotkut Länsi-Coloradon viinitilat ovat järjestäneet retkiä paikallisten kuljetusyritysten kanssa. Ryhmäsi voi vierailla noin kahdeksalla viinitilalla vain 20 dollarilla per henkilö kuljetustavasta riippuen. Ja kaikki saavat juoda.
Viinibaarissa
Joskus ei vain ole kätevää mennä viinitilalle. Siinä tapauksessa etsi alueeltasi viinibaari. Vierailin Kaliforniassa ravintolassa, joka tarjosi maistajaisia joka perjantai-ilta. Menin iltana kokeilimme punaisia Chilestä ja Australiasta. Rakastuin Shiraziin/Cabernetiin, jota en olisi koskaan kokeillut muuten.
Toinen paikka, jonka tiedän, on viinikauppa Oregonissa. Joka toinen perjantai-ilta ja joka lauantai-iltapäivä tarjoavat useita viinejä maistelua varten. Selkeä etu viinitilaan verrattuna on pystysuora maistelu. Pääset kokeilemaan esimerkiksi Zinfandelia eri viinitiloista, eri vuosista, eri osavaltioista ja jopa eri maista. Se antaa sinulle paremman tunteen siitä, mistä pidät ja mistä et pidä tietyssä lajikkeessa (pääasiassa yhdestä rypälelajista valmistettu viini).
Kotona
Sinun ei välttämättä tarvitse mennä ulos tekemään tällaista maistelua. Voit lähettää miehesi ja lapsesi pakkaamaan mummolle illaksi. Kutsu tyttöystäviä kylään ja pyydä jokaista tuomaan suosikki Chardonnaynsa. Yllätyt kuinka eri viininvalmistajat eri alueilla tuottavat niin erilaisia makuja ja aromeja samassa lajikkeessa.
Sinun ei kuitenkaan tarvitse tehdä lajikemaistelua. Valitse teema, kuten kuohu- tai punaviinit tai viinit Washingtonin osavaltiosta tai Italiasta. Pyydä sitten jokaista tuomaan sopiva pullo viiniä. Tämä antaa teille hieman kurkistaa toistenne henkilökohtaisiin mieltymyksiin. Kuka tietää? Saatat jopa löytää itsellesi uuden suosikkiviinin ystäviesi tarjonnasta.
Sinun tulee myös pyytää ystäviäsi tuomaan mukanasi jaettavaksi ruokaa, joka täydentää tarjoamiasi viinejä. On hyvä idea syödä juomisen aikana. Alkupala tai jälkiruoka pitäisi riittää.
Kun pidät hauskaa, muista, mitä olutmainokset sanovat: "Juo vastuullisesti".
Kippis!
