Oletko koskaan miettinyt, kuinka suosikkisi kotijuoksuhyökkääjäsi pysyy kunnossa koko kauden? Iso tekijä on ruokavalio. ChefsDiet.comin julkkiskokki Phillip Andriano, joka on tehnyt ruokaa joillekin Major League Baseballin (MLB) tunnetuimmista pelaajista, kuten esim. Jason Giambi, Carl Pavano ja Doug Mientkiewicz jakavat kolme terveellistä MLB-reseptiään, jotka voivat pitää baseball-pelaajat ja fanit kunnossa. trimmata.
Terveellisiä MLB-reseptejä
Baseballin muotoiset täysjyvämaapähkinävoimarjaiset ranskalaiset paahtoleivät
Tarjoilu 1 Todellinen teho aamiainen, baseballin muotoiset ranskalaiset paahtoleivät sisältävät täysjyvätuotteita, proteiinia ja hyvää rasvaa. Ainekset:
2 munaa
1/2 kuppia rasvatonta maitoa
2 viipaletta täysjyväleipää
1/2 kuppia vettä
1 rkl sokeria (mieluiten fruktoosia - hedelmäsokeria)
2 kuppia sekoitettuja marjoja
2 rkl maapähkinävoita Reittiohjeet:
1. Yhdistä kananmunat ja maito kulhossa ja vatkaa keskenään. 2. Leikkaa leivän keskeltä ympyröitä suurella pyöreällä keksi- tai keksileikkurilla (simuloi pesäpalloja) muodostamaan kaksi ympyrää. Kasta ympyrät munan ja maidon seokseen ja anna liota. 3. Kuumenna iso tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä. Suihkuta tarttumattomalla kypsennyssuihkeella ja lisää liotettu leipä. Keitä 2-3 minuuttia tai kunnes pohja on paahtunut. Käännä ja kypsennä 2 minuuttia tai kunnes toinen puoli on paahtunut. Ota pois pannulta ja pidä lämpimänä. 4. Lisää vesi, sokeri ja marjat pannulle ja keitä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes seos on hillomainen. 5. Levitä maapähkinävoita ja marjaseosta paahtoleipien päälle ja tarjoa heti.
Ball Park Beer Dogs hapankaalilla ja kotitekoisilla uunipavuilla
Tarjoaa 2 Runsaasti kuitua ja täynnä makua, tämä on olennainen baseball-ruoka – mutta ilman pullaa. Ainekset:
1 (12 unssin) tölkki olutta
2 kanakoiraa tai kalkkunafrankkia
1 kuppi hapankaali, valutettu
1 kuppi purkitettuja laivastopapuja, huuhdeltu
1/4 kuppia BBQ-kastiketta
1/4 kuppia melassia
2 kaistaletta porsaan tai kalkkunan pekonia, hienonnettuna Reittiohjeet:
1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Kaada olut pieneen kattilaan ja kuumenna hot dogit kiehuvaksi keskilämmöllä. Vähennä lämpöä keski-mitalille ja keitä 5 minuuttia. Poista koirat pihdeillä ja aseta sivuun. 2. Lisää hapankaali oluen joukkoon ja keitä keskilämmöllä, kunnes se on lämmennyt. Valuta olut pannulta (ja varaa jos haluat lisätä papuihin) ja laita hapankaali sivuun. 3. Yhdistä pienessä kattilassa keskikorkealla lämmöllä pavut, BBQ-kastike, melassi ja pekoni (ja osa varatusta oluesta, jos haluat). Keitä välillä sekoittaen, kunnes papusekoitus on lämmennyt. Siirrä pavut uunivuokaan ja paista 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kuplivia. 4. Levitä hapankaali ja uunipavut vierekkäin. Päälle koirien kanssa ja tarjoile heti.
Cracker Jack Trail Mix
Tarjoaa 1-2 Cracker Jack on peruspeli baseball-peleissä ja kun se muunnetaan polkusekoitukseksi paistetaan ilman lisättyä öljyä, jota tavallisesti löytyy useimmista polkusekoituksista, siitä tulee vielä terveellisempää suosikki. Nauti tavallisena välipalana tai ripottele jogurtin, raejuuston tai vaikka jäätelön päälle. Ainekset:
4 unssia valssattua kauraa
1 tl maapähkinöitä, karkeasti pilkottuna
1 tl vehnänalkiota
1/4 dl crasineja
1/4 box Cracker Jack
1 rkl hunajaa
1/4 kuppia erilaisia kuivattuja hedelmiä
1 rkl proteiinijauhetta Reittiohjeet:
1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Yhdistä pienessä uunivuoassa kaura, maapähkinät ja vehnänalkio. Paista 2 minuuttia tai kunnes se on kevyesti paahtunut ja poista lämmöltä. 2. Yhdistä keskikokoisessa kulhossa kaikki loput ainekset ja sekoita hyvin, jotta se peittyy tasaisesti hunajalla. Lisää kauraseos ja sekoita. Anna jäähtyä ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa. Voit myös lisätä hunajaa tehdäksesi seoksesta tahmeamman ja muotoilla pesäpalloja tai pesäpallomailoja huvin vuoksi. Lisää terveellisiä reseptejä löydät SheKnows.com Food and Recipes -kanavalta.
