Jos ostat riippumattomasti arvioidun tuotteen tai palvelun verkkosivustollamme olevan linkin kautta, SheKnows voi saada kumppanipalkkion.
Tiedämme kaikki, että on vaikeampaa syödä hyvin, kun on koko ajan kiire. Usein pitkän työpäivän päätteeksi olisimme avoimia valmistamaan itsellemme herkullisen aterian… jos ei olisi ajatus siitä, että joutuisimme tiskaamaan kaikki astiat jälkeenpäin. Ota pois se on! Mutta sen ei tarvitse olla niin. Yksi pannu, yksi kattila ja yhden paistin reseptejä ovat edenneet pitkän matkan "kerma-pataruokista", joiden kanssa olet ehkä kasvanut, ja Jamie Oliveron tuoretta kasvis enchiladas – kaikki yhdessä pannussa valmistettuja – ovat viimeisin esimerkki siitä, mitä arki-iltaruoanlaitto voi olla helppo puhdistaa.
Katso tämä postaus Instagramissa
Jamie Oliverin (@jamieoliver) jakama viesti
Jamie Oliver’s veggie enchiladat, kastikkeesta valmiiseen tuotteeseen, valmistetaan yhdessä pannussa. Hänellä on paljon kokemusta tällaisesta reseptistä; Itse asiassa tänä tammikuussa hän julkaisee yhden pannun reseptikeittokirjan nimeltä
Yksi: Yksinkertaisia yhden pannun ihmeitä.Ensin hän valmistaa tomaattipohjaisen enchilada-kastikkeen käyttäen samaa pannua tai kattilaa, jossa ruokalaji paistetaan. Sen täytyy vain olla liesi- ja uuniystävällinen, kuten tämä uuninkestävä GreenPan-pannusarja.
Hän paahtaa punaisia paprikaa suoraan pannulla ja hiiltää muutaman vihreän sipulin suoraan liesilevyllä. Hän lisää sen paprikapannuun tomaattien, valkosipulin ja punaisen chilin kanssa. Kun seos on hiiltynyt reunoista, siitä sekoitetaan makea, savuinen, mausteinen kastike, jossa on oliiviöljyä, korianteria ja mausteita. Käytä tehosekoitinta, joka on riittävän suuri kaikille ainesosille; me pidämme tästä Ninja 1000 watin tehosekoitin.
Seuraavaksi Oliver valmistaa täytteen, joka on niin yksinkertaista. Säilykkeet mustat pavut, mausteet, kuuma kastike ja fetajuusto - hän käyttää sitä meksikolaisen korvikkeena juustot, kuten queso fresco ja cotija -juusto, joita sinun kannattaa käyttää sen sijaan, jos löydät sen - korvaa sekoitus.
Täyte kääritään maissitortilloiksi, jotka laitetaan kastikepannuun, laitetaan päälle lisää kastiketta ja fetaa ja paistetaan sitten noin puoli tuntia.
Oliver täydentää enchiladat yksinkertaisella hiiltyneellä maissisalsalla, joka lisää eloisaa raikasta makeutta jokaiseen puremaan, ja tilkka smetanaa viimeistelee asian.
Lopputulos? Ravitseva yksipannuinen ateria, joka maistuu joltakin ravintolasta… ja vain yksi astia puhdistettavana yön päätteeksi.
Ennen kuin menet, tarkista Ina Gartenin helpot arki-illallisreseptit alla:
Katso: Kuinka puhdistaa valurautainen pannu
