On sääli, että chilien valmistus tapahtuu kesällä, koska useimmiten me kaipaamme lämmintä chilikulhoa talven sydämessä. Se on yksinkertainen ateria koottavaksi, ja niin tervetuloa kylmän tulon jälkeen.
Chilillä on yleinen vetovoima, varsinkin kun on olemassa niin monia muunnelmia - on oltava ainakin yksi resepti, joka miellyttää sinua. Tässä muutamia pohdittavia.
Lihan ystävälle
Toki, useimmat chilien reseptejä on tehty lihan rakastajan mielessä, mutta tämä chili con carne, naudanpalasilla (jauhelihan sijasta) on tarkoitettu todellisille lihansyöjille. Juuri näin tosi texasilaiset pitävät chilistään - itse asiassa he eivät usko papujen sisällyttämiseen ollenkaan. Joten jos haluat olla puristi, yritä jättää heidät pois.
Terveysmutterille
Niille, jotka etsivät terveellisempää versiota tästä suosituimmasta talvimukavuudesta, katso tätä kurpitsa chili resepti. Paitsi että kurpitsa on kylmänä kuukautena, se on täynnä ravinteita. Lisäksi tämä resepti vaatii hitaasti keittosi - ja emme voi kuvitella mitään parempaa kuin tulla pitkästä työpäivästä (tai kylmä kelkkailupäivä) taloon, joka on täynnä valmiiden aterioiden makeaa tuoksua, joka kuplii keittiö.
Kasvissyöjälle
Oletko kyllästynyt samaan vanhaan chiliretseptiin? Tämä mustasilmäiset herneet chili sisältää (sait sen) mustasilmäisiä herneitä, jotka antavat lautaselle erilaisen rakenteen. Tee siitä kasvissyöjä vaihtamalla kananliemi kasvisliemeen. Muista, että sinulla on ylimääräinen vaihe kuivattujen papujen valmistamiseen, mutta se säästää penniäkään.
Kyllästyneelle kokille
Meillä on sinulle kolme sanaa: chili -maissileipävuoka. Lyödään vetoa, että olet jo syljennyt ajatuksesta. Mikä ihanan yksinkertainen yhdistelmä - se on täysin järkevää. Makea, mureneva, kultainen maissileipä, joka on kerrostettu mausteisen, lihaisen chilin päälle, saa sinut varmasti pois ruoanlaitto -uunistasi.
Urheilun ystäville
Talo täynnä nälkäisiä urheilufaneja, iso erä täytettä pelipäivä chili on täydellinen valinta. Niin yksinkertainen heittää yhteen, joten voit viettää enemmän aikaa pelin katsomiseen ja vieraiden kanssa kuin keittiössä.
Lisää herkullisia reseptejä
Nachos granden resepti
3 kana -siipien reseptiä Super Bowl 2012: lle
Kuinka tehdä pizzaa kotona