Jos et ole vielä tehnyt, on aika ottaa grilli käyttöön. Jos etsit ihanaa lihaa sisältämätöntä maanantai -ateriaa valmistettavaksi lyhyessä ajassa (kätevästi grilli), kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä grillatulle lohelle, jossa on appelsiini-miso-lasite ja musta tahmea riisi. Se on terveellinen ja herkullinen nopea ateria.
Mitä on päivälliseksi?
Maanantait ovat riittävän vaikeita selviytyä ilman kiusallista kysymystä, joka piilee koko päivän: "Mitä minun pitäisi tehdä illalliselle?" Tämä resepti, joka sisältää nopeasti kypsyvän mustan tahmean riisin, sopii erinomaisesti Lihaton maanantai aterian tai jopa erityisen illallisen.
Grilli, tavata lohi
Useat komponentit tekevät tästä ateriasta erinomaisen. Aasian inspiroima lasite on upea sitrushedelmien ja kuohkean inkiväärin kanssa. Se on vähän makeaa, mutta silti maukasta. Lohen grillaaminen tekee ruoanlaitosta helppoa ja jos päätät sisällyttää kasviksen lisukkeen, kuten parsan, joka voidaan myös grillata, se on vielä parempi! Älkäämme unohtako, että lihan leikkaaminen aterioistanne, jopa yhtenä päivänä viikossa, voi olla hyväksi terveydelle ja ympäristölle.
Täysin luonnollinen, kätevä Pan-Aasian ruoka
Mikä antaa tälle lautaselle ylimääräisen eksoottisen (ja terveellisen) tunnelman? The Annie Chunin Rice Express Black Pearl Sticky Rice. Musta riisi on tullut viime aikoina paikalle, ja se voi olla mukava muutos vauhdista valkoisesta riisistä. Hitaasti kypsyvä versio voi kuitenkin kestää noin 30 minuuttia. Se on hyvä, kun sinulla on aikaa. Jos et, Annie Chunin Rice Express Black Pearl Sticky Rice on täydellinen ratkaisu. Annie Chunin tuotteet antaa kuluttajille mahdollisuuden valita hyvänmakuisia, käteviä yleisaasialaisia aterioita, mukaan lukien monet gluteenittomat, kasvissyöjät ja luomutuotteet.
Black Pearl Sticky Rice on esihöyrytetty ilman lisättyä öljyä tai suolaa, ja se on vähärasvaista, täysin luonnollista ja gluteenitonta. Yksi parhaista osista: se on valmis mikroaaltouunista noin 90 sekunnissa. Kaksi pakkausta riisiä riittää noin neljään annokseen.
Grillattua lohta appelsiini-misolasitteella ja mustalla tahmealla riisillä
Resepti kohteliaasti Tartu levyyn
Ainekset:
- 4 (6 unssia) lohifileetä
- 1/8 kuppia keltaista misoa
- 1 rkl appelsiinimehua
- 1 tl mirin (japanilainen riisiviini) tai kuiva sherry
- 1 tl pelkistettyä soijakastiketta
- 1/2 tl ruskeaa sokeria
- Kuori puolikkaasta appelsiinista
- 1/8 tl raastettua tuoretta inkivääriä
- 2 pakettia Annie Chun's Rice Express Black Pearl Sticky Rice
Ohjeet:
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa miso, appelsiinimehu, mirin tai sherry, soijakastike, ruskea sokeri, appelsiininkuori ja tuore inkivääri.
- Sivele lasite lohen nahattoman puolen päälle.
- Aseta lohi grillille ihoa alaspäin ja kypsennä noin kuusi minuuttia (koska fileemme olivat melko paksuja, tämä aika toimi hyvin. Jos sinulla on ohuempia paloja, keitä vähemmän aikaa). Juuri ennen kuin käännät fileet, harjaa hiukan enemmän lasite. Käännä ja keitä vielä noin kaksi minuuttia.
- Tarjoile grillatun parsan tai suosikkikasvisi kanssa riisin päällä.
Maanantait näyttävät hiipivän sinuun, mikä voi tehdä ruoka -ajasta haastavan. Lihaton maanantai ei tarvitse olla vaikea - sinulla on monia herkullisia ja helppoja vaihtoehtoja!
Lisää lihattomia maanantai -reseptejä kokeiltavaksi:
Avokado -munasalaatti
Orecchiette -pasta, parsakaali -rabe
Lihaton maanantai Välimeren tyyliin
