Näyttää siltä, että joka kerta kun alamme tutkia parhaita tapoja tulla terveeksi, samat vanhat sanat iskevät meihin kuin isku kasvoihin: "Lopeta kaikki alkoholi." Kyllä, tiedämme. Seurojen lyöminen ikään kuin työsi ilta toisensa jälkeen ei ole paras asia sinulle – mutta onko se todella että huono siemailla pari juomaa ystävien kanssa silloin tällöin?
Älä huoli: voit nauttia myös juomasi ja ruokavaliosi. Kun tarkkailet painoasi, tarjolla on runsaasti terveellisiä kesäcocktaileja, jotka pitävät juomasi alhaisina, Vähähiilihydraattinen ja vähän sokeria.
Lisää: Mikä on DASH-ruokavalio?
"Yksi suurimmista väärinkäsityksistä alkoholista on, että eri likööreillä on erilainen kaloriarvo - mutta todellisuudessa samat todisteet sisältävät saman määrän kaloreita”, selittää Lianne Adamczyk – palkittu, Orlandossa sijaitseva tapahtuma- ja cocktailpäällikkö, joka on ollut esillä Tasting-paneeli -lehteä. "Tyypillinen 1,5 unssin annos väkevää alkoholijuomaa 86 proof: lla on 104 kaloria riippumatta siitä, mikä alkoholijuoma se on. Joten laihduttajien ei pitäisi tuntea olevansa rajoittuneita vodkajuomiin, vaan voit yhtä helposti ottaa tequilaa ja soodaa tai viskisoodaa ja saavuttaa saman vähäkalorisen, vähäsokerisen/hiilihydraattisen vaihtoehdon.
Mutta mitä tapahtuu, kun jääkylmä mojito vain huutaa nimeäsi? Adamczyk kertoo Hän tietää, "Olen suuri cocktailien fani, joissa käytetään tuoreita hedelmiä tai hunajaa makeuteena. Vaikka hunaja edelleen käsittelee kehossa sokeria, hunajan monimutkaisempi luonne tarkoittaa, että kehosi on tehtävä enemmän työtä sen hajottamiseksi. Sen sijaan, että laittaisit mojitoon yksinkertaisen siirapin [sokeriveden], harkitse tuoreen vesimelonin sekoittamista mintun sekaan ensi kerralla.”
Lisää:Mitä sinun pitäisi tietää nopean aineenvaihdunnan ruokavaliosta
Tri Robert Huizengatai "Dr. H” — sisätautilääkäri ja kliinisen lääketieteen apulaisprofessori UCLA: ssa ja terveysasiantuntija 17 vuoden ajan Suurin häviäjä - antoi myös Hän tietää muutama vinkki.
- Käytä aina ylimääräistä jäätä. "Kun siemailet juomaa alas, aina kun mahdollista, lisää ylimääräistä jäätä lasin täyttämiseksi", tohtori H sanoo.
- Älä koskaan sekoita juomia piristeiden kanssa. "Stimulantit [Red Bull, Monster jne.] kumoavat osan alkoholin "rentouttavasta" vaikutuksesta, mikä rohkaisee joitain juomaan enemmän alkoholia kuin he muutoin tekisivät.
- Yhden juoman jälkeen älä aja. Dr. H huomauttaa, että alkoholiin liittyvissä liikenneonnettomuuksissa kuolee 16 000 ihmistä.
- Jos olet epävarma, valitse punaviini. "Tervein vaihtoehto voisi olla punaviini - varsinkin kun juodaan aterian yhteydessä - tutkimusten perusteella, jotka viittaavat pienempään sydänsairauksien mahdollisuuteen viininjuomamaissa..."
- Taajuudella on väliä. Hän selittää: "Ruominen on selvästi vaaraksi terveydelle - seitsemän annosta yhtenä iltana viikossa - kun taas kohtalainen päivittäinen juominen (yksi juoma yössä) näyttää vähentävän sydänkohtauksen riskiä."
Joten tarkennataan nyt: mitkä ovat ehdottoman terveellisimmät tilattavat cocktailit? Adamczyk antaa meille viisi parasta - ja hänen sisäpiirin salaisuutensa miksi.
1. Viina ja vesi/sooda
Kuten aiemmin keskusteltiin, "Tämä voi olla vodkasoodaa tai viskivettä. Mutta jos juoman ei tarvitse olla vahvaa nauttiaksesi siitä, kannustan aina ihmisiä tilaamaan saman juoman isommassa lasissa. 1,5 unssia viinaa voi mennä melko nopeasti, kun se on 10 unssin jäätäytteisessä lasissa. Joten miksi et vaihtaisi lasia?" Kun valitset korkeamman lasin, nautit juomasta kauemmin. Joten voit juoda vain yhden cocktailin sinä aikana, jonka olisit tavallisesti juonut kaksi.
2. Puna- ja valkoviini
Adamcyzk selittää: "Nämä vaihtelevat hieman kalorien suhteen, mutta 5 unssin kaaduksesta viiniä kuluu noin 100-130 kaloria alkoholipitoisuudesta riippuen." Lisäksi punaviinillä on tiedetty olevan useita terveyshyödyt, mukaan lukien tulehduksen, verenpaineen ja sydänsairauksien riskin alentaminen. Ja ei, se ei tarkoita, että voit juoda sitä koko ajan.
Lisää:12 parasta viiniä Trader Joe'silta
3. Vaalea olut
”Vaaleassa oluessa tulee olemaan enemmän hiilihydraatteja, mutta alkoholia levitetään isompana tilavuutena. Joten toisin kuin pikakuva suorasta hengestä, joka voi maksaa sinulle 100 kaloria [sekunneissa!], voit siemailla täydet 12 unssia vaalea olut vain 60 kalorilla." Hän suosittelee tekemään nopean Google-haun suosikkioluistasi, joten olet tietoinen. (Sain äskettäin tietää, että yksi suosikkioluistani oli 250 kaloria lasi! Voisin syödä voileivän siitä.)
4. Vodka ja tomaattimehu
Adamcyzk kertoo meille: "Keskimääräinen Bloody Mary sisältää 125 kaloria, ja se tulee yleensä suuremmassa lasissa kuin mimosa (joka painaa 150 kaloria sen sokerin ansiosta. appelsiinimehu), mikä on loistava tapa pidentää juomisaikaasi." Hän huomauttaa myös, että tomaattimehussa on C-vitamiinia, kaliumia ja A-vitamiinia, "jotka antavat sinulle enemmän tehoa pukki."
5. Tommyn Margarita
No se on uutta. ”Tommy’s Margarita on listan korkein kalorimäärä, mutta yksi suosikeistani! Perinteisellä margaritalla synteettisillä sekoittimilla ja triple secilla voi kuluttaa jyrkät 400 kaloria [Youch!], kun taas Tommy's Margaritasta tulee hieman alle 200."
Miksi sitä kutsutaan Tommy's Margaritaksi? Sen keksi 90-luvun alussa Julio Bermejo, Tommy's Mexican Restaurantin osaomistaja San Franciscossa. Onko järkevää, eikö? Se on erittäin helppo valmistaa, ja siinä on vain kolme ainesosaa: tequila, tuore lime ja agave. Se siitä!
"Jos haluat ottaa askeleen pidemmälle, kokeile tätä savuista meskalia sisältävää cocktailia tequilan sijaan saadaksesi suuren rohkean maun."
Lisää:Pasta painonpudotusruokana? Älä innostu liikaa
Joten siinä se on. Viisi parasta juomaa, joita voit tilata ilman tuntuu syylliseltä. Mutta älä unohda pitää mielessä: Älä ole liian ankara itsellesi. Adamcyzk jättää meille tämän: ”Yksi suurimmista asioista, joista yritän muistuttaa laihduttajia, on tasapaino. Jos ensisijainen tavoitteesi on laihtuminen, mutta haluat rentoutua cocktailin kera, juo jotain mistä pidät maltillisuus. … Se on loppujen lopuksi aistikokemus.”
Tämän artikkelin versio julkaistiin alun perin elokuussa 2015.
