Vaikka kevät näyttää kiinnittävän huomiomme kauden tuoreisiin hedelmiin ja vihanneksiin, tuotteet ovat suuri osa vegaaninen ruokavalio ympäri vuoden. Tässä on muutamia vinkkejä päivittäistavaralaskujen pienentämiseen hedelmiä ja vihanneksia ostaessasi, jotta säästät rahaa budjetoitaessasi viikoittaisia aterioita.
Vaikka kevät näyttää kiinnittävän huomiomme kauden tuoreisiin hedelmiin ja vihanneksiin, tuotteet ovat suuri osa vegaaniruokavaliota ympäri vuoden. Tässä on muutamia vinkkejä päivittäistavaralaskujen pienentämiseen hedelmiä ja vihanneksia ostaessasi, jotta säästät rahaa budjetoitaessasi viikoittaisia aterioita.
Kuinka säästää rahaa hedelmistä ja vihanneksista
1. Osta sesongin aikana
Ellet kaipaa ehdottomasti hedelmiä tai vihanneksia, jotka eivät ole paikkakunnallasi sesongin mukaisia, sitoudu ostamaan kausiluonteisia ja paikallisesti kasvatettuja tuotteita. Monet supermarketit kuljettavat paikkakunnalla kasvatettuja hedelmiä ja vihanneksia (ja ne ilmoittavat siitä kyltin), mutta vaikka eivät olisi, voit silti säästä rahaa ostamalla vain kauden hedelmiä ja vihanneksia, koska ne ovat halvempia eikä niitä tuoda ulkomailta (mikä lisää kustannukset).
2. Leikkaa, viipaloi ja viipaloi omasi
Kuinka paljon säästät aikaa ostamalla pussitettuja salaattivihreitä, silputtua kaalia tai viipaloituja omenoita? Et varmasti säästä rahaa! Osta kokonaisia hedelmiä ja vihanneksia ja valmista ne itse. Vedä monitoimikone ulos ja hyödynnä sen raastin- ja viipalointiteriä. Osta pari erilaista salaattia ja tee oma salaattiseos tuoreiden yrttien kanssa. Viipaloi, kuutioi ja silppua tuotteita iltapäivällä, jotta voit käyttää sitä kätevästi koko viikon ajan.
3. Osta luomua viisaasti
Jos olet ostanut luomutuotteita, tiedät jo, että se voi olla kallista. Vaikka luomuhedelmät ja -vihannekset ovat terveellinen valinta, voit säästää rahaa perustamalla ostoksesi Dirty Dozen and Clean 15 ohjetta. Jotkut tuotteet ovat turvallisempia kuin toiset toksiinien ja kemikaalien suhteen.
4. Hyödynnä tuotteiden myynti
Ole joustava tehdessäsi ostoksia tuotantokäytävällä. Harkitse tulevan viikon aterioiden perustamista myynnissä oleviin tuotteisiin. Tämä ei ole vain budjettiystävällinen, vaan se on myös hyvä sinulle, koska useiden hedelmien ja vihannesten syöminen tarjoaa erilaisia maukkaita ravintoaineita ruokavalioosi.
5. Kasvata omasi
Sinulla ei ehkä ole maatilaa jokaista rakastamaasi hedelmää ja vihannesta varten, mutta voit istuttaa pienen takapihapuutarhan tai tehdä konttipuutarhanhoitoa eniten syömillesi hedelmille ja vihanneksille. Oman ruoan kasvattaminen on halpaa, helppoa ja perheystävällinen yritys, joka opettaa lapsesi arvostamaan syömäänsä ruokaa.
Lisää vegaaninen elämäntapa vinkkejä!