Tiesitkö, että rommi on vegaaninen alkoholijuoma? Se on myös henki, jolla on oma lomansa. Kansallinen rommipäivä on 16. elokuuta. Jos etsit uutta rommireseptiä tai haluat kokeilla rommia ensimmäistä kertaa, kokeile seuraavaa vegaanijuomareseptiä.
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi juuri kermaisen parsakaalicurryn, joka sinulla on toistamiseen tänä syksynä
5 asiaa, joita et ehkä tiedä rommista
Ed Hamilton, yksi maailman tunnetuimmista rommin ja sokeriruo'on väkevien alkoholijuomien asiantuntijoista, jakaa muutaman faktan rommista.
- Rommi on monimuotoisin kaikista tislatuista väkevistä alkoholijuomista, joka vaihtelee kirkkaasta, kevyestä väkevästä väkevästä alkoholista, joka voi olla tumma kuin yö.
- Rommi on valmistettu sokeriruo'osta, mutta tislattu väkevä alkoholijuoma ei sisällä sokeria ja siinä on sama tilavuuskalori kuin vodkassa tai viskissä (ilman lisäaineita).
- Vaikka rommia pidetään usein luopioväkeänä, sitä voidaan valmistaa vain sokeriruo'osta yksinkertaisimpana raaka-aineena.
- Vuoden 1733 melassilaki ja lisäykset vuonna 1764 olivat Amerikan vallankumouksen katalysaattoreita ja vahvistivat ranskalaiset ja kolonistit liittolaisiksi myöhemmässä sodassa. Amerikan vallankumouksen aikaan Uudessa Englannissa oli yli 150 rommitislaamoa.
- Rommi on edelleen aliarvostetuin, vähiten ymmärretty tislatuista alkoholijuomista.
Hamilton on ollut esillä NBC: n Today Showssa ja Time-lehdessä, ja hän on julkaissut neljä rommia käsittelevää kirjaa. Tässä vegaanisen juoman reseptissä on Flor de Cana 4 Year -rommia.
Flor de Cana Daquiri- Tekee 1
Ainesosat:
- 2 unssia Flor de Cana 4 Year Rommia
- 3/4 unssia limetin mehua
- 1/2 unssia yksinkertaista siirappia
Reittiohjeet:
- Laita rommi, limen mehu ja yksinkertainen siirappi shakeriin jään kanssa.
- Ravista voimakkaasti ja siivilöi martinilasiin.
- Koristele limettiviipaleella.
