Kanelipaahtoleipä on minulle aina lohdutusruoka, joka palauttaa minut siihen, kun olin lapsi ja äitini sivele voita valkoiselle leivälle, ripottele sitä runsaasti kanelilla ja sokerilla ja paista sitten sokeriin karamellisoitu. Tuloksena oli rapea kuori ja rapea makea kaneli, joka täytettiin voisella, suussa sulavalla leivällä. Tämä on terveellisempi, vegaaninen esitys tästä lapsuuden aamuruoasta.
Kanelipaahtoleipä on minulle aina lohdutusruoka, joka palauttaa minut siihen, kun olin lapsi ja äitini sivele voita valkoiselle leivälle, ripottele sitä runsaasti kanelilla ja sokerilla ja paista sitten sokeriin karamellisoitu. Tuloksena oli rapea kuori ja rapea makea kaneli, joka täytettiin voisella, suussa sulavalla leivällä. Tämä on terveellisempi, vegaaninen esitys tästä lapsuuden aamuruoasta.
Kaneli paahtoleipää
Palvelee 1
Ainekset:
-
t
- 2 viipaletta täysjyväleipää tai todella hyvää täysjyväjuustoleipää
- 1-2 rkl vegaanista voita
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1 rkl raakasokeria (tai enemmän maun mukaan)
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Käännä uuni kypsymään.
- Aseta leipä pienelle leivinpaperille ja levitä jokaisen leivän yläosa voilla.
- Ripottele päälle kanelia ja sokeria.
- Aseta broilerin alle keskimmäiselle uuniritilälle. Paista kunnes sokeri ja voi ovat kuplivia.
t
t
t
Maukkaampaa vegaanisen aamiaisen reseptejä!