Tehdessään tietoisia valintoja siitä, mitä syömme, jotkut ihmiset kiinnittävät huomiota elintarvikkeiden kalorien määrään ja kiinnittävät puolestaan huomiota siihen, kuinka monta kaloreita ne ovat palaneet harjoituksen aikana. Tietysti tuomaristo päättää, onko jopa kalorien laskemisella on väliä, mutta ne, joiden mielestä nämä energiayksiköt ovat hyödyllisiä, saattavat pohtia, mihin aikaan päivästä kehosi polttaa eniten kaloreita levossa. Nyt tiedämme uuden tutkimuksen ansiosta.
Lehdessä julkaistun artikkelin mukaan Nykyinen biologia, kehomme polttaa kaloreita eri määrinä päivän aikana. Kuten käy ilmi, kehomme polttaa 10 prosenttia enemmän kaloreita myöhään iltapäivällä ja aikaisin illalla kuin aikaisin aamulla.
Tutkimus vahvistaa ajatusta, että vuorokausikellomme auttaa ohjaamaan aineenvaihduntaamme ja voi auttaa selittämään, miksi epäsäännöllinen ruokailu- ja nukkumisaikataulu voi saada ihmiset lihomaan.
Lisää: Onko kalorien laskemisella edes väliä?
"Se tosiasia, että saman asian tekeminen yhteen aikaan vuorokaudesta poltti niin paljon enemmän kaloreita kuin saman asian tekeminen eri aikaan päivästä, yllätti meidät", Dr. Kirsi-Marja Zitting Brigham and Women’s Hospitalin ja Harvard Medical Schoolin uni- ja vuorokausihäiriöiden osastosta ja artikkelin pääkirjoittaja, sanoi lausunnossaan.
Tutkimuksessa osallistujat saivat jäädä laboratorioon ilman kelloja tai vihjeitä kellonajasta ja sanella, milloin he menivät nukkumaan ja heräsivät. Tutkijat mittasivat lämpötilojaan selvittääkseen, milloin he käyttivät eniten energiaa lepääessään.
Lisää:Pystytkö todella hallitsemaan aineenvaihduntaasi?
"Se ei ole vain mitä syömme, vaan se, kun syömme - ja lepäämme - vaikuttaa siihen, kuinka paljon energiaa poltamme tai varastoimme rasvaksi", Duffy sanoo. "Syömisen ja nukkumisen kaltaisten tapojen säännöllisyys on erittäin tärkeää yleisen terveyden kannalta."
