Munkkeja ja jäätelöä yhdessä jälkiruokassa on kuin sormen nuoleminen unelma. Voit lisätä suklaakastiketta kartion sisälle, aivan kuten donitsikartioita, joita olemme nähneet Prahasta. Käytin tässä versiossa puuvillakarkkijäätelöä, ja se oli herkullista donitsikartion kanssa.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![munkkeja jäätelötötteröitä](/f/3fdc2e4c101292b24212e0f30006ae95.jpeg)
Näiden donitsijäätelötuotteiden valmistamiseen tarvitset lämmitysytimet. Niitä käytetään tyypillisesti pannun sisällä kakkujen valmistukseen. Niitä on erikokoisia, mutta käytin pientä kokoa, joka on tarkoitettu käytettäväksi 12 tuuman tai suuremmissa pannuissa.
![donitsikartion ainekset](/f/97fac57500e3925f737e455cfb1357f6.jpeg)
Voit halutessasi tehdä kotitekoista taikinaa, mutta minä käytin valmiita keksitaikinaa.
![rypsiöljy lämmityssydämessä](/f/097dc13ca33509d6555fe03a1d060234.jpeg)
Aloita lämmittämällä uuni 350 asteeseen F. Sivele sitten rypsiöljyä lämmitysytimen ulkoreunoille, mukaan lukien yläosa (joka muodostaa donitsikartion pohjan).
![taikina rullalla](/f/e7c9612a252eef9382ae02be58c4b564.jpeg)
Kauli yksi kekseistä isompi ympyrä. Ei tarvitse käyttää jauhoja pyöritettäessä.
![taikina lämmitysytimellä](/f/4cf51f0ec5c5a930ed8472c91aae5762.jpeg)
Levitä taikinan ympyrä ytimen päälle.
![keksitaikina leikkuulaudalla](/f/641474aad2f7c61ecc35742372da8cf5.jpeg)
Aseta vierekkäiselle pinnalle kaksi keksiä päällekkäin.
![valssattu keksitaikina](/f/dfa757a0f42c8fda6d3bb3d2f4c7be6d.jpeg)
Rullaa ne yhteen.
![rulla keksi taikina](/f/4c787b67fa0bbe30c8735b4e22ab7d71.jpeg)
Ja muodosta yksi pitkä rulla noin 15 tuumaa pitkä.
![taikina lämmitysytimellä](/f/34f19b91c250b9014b60916bfaea2065.jpeg)
Aloita taikinan alareunasta, joka on peitetty lämmityssydämen päälle, kääri valssattu taikina ytimen ympärille. Jos metalliytimen läpi tulee aukkoja, purista taikina yhteen. Työnnä taikinasta tasainen kartio ilman rakoja.
![sekoita kaneli ja sokeri](/f/39b13b418bc7cc05e04eb9a685f756ff.jpeg)
Lisää matalaan kulhoon kaneli ja sokeri. Sekoittaa yhteen. Ota pieni keksilevy valmiiksi lieden ääreen uunin supernopeaa paistamista varten.
![paista munkkeja](/f/778ac72f9fa0406e2fc7f89a6ae53211.jpeg)
Kuumenna pieni paistinpannu keskilämmöllä ja lisää rypsiöljy. Anna öljyn lämmetä hetken. Pidä pihdeillä kiinni sydämen pohjasta ja kaada taikina vuokaan.
![paista munkkikartioita öljyssä](/f/803be22c761d0efc739af245938fd069.jpeg)
Käännä, kun sivut muuttuvat kultaiseksi.
![paista munkkikartioita pannulla](/f/7a71e308bb69a4d653ac43f3eabab6bb.jpeg)
Se ruskistuu hyvin nopeasti.
Jatka seuraaviin vaiheisiin munkkeja jäätelötötteröitä.