Tampan yliopistossa tehdyn uraauurtavan tutkimuksen tulokset osoittavat, että kasvipohjaisella riisiproteiinilla on identtisiä etuja maitopohjaisen heraproteiinin kanssa. Tämä on hieno uutinen vegaaniurheilijoille.
Tampan yliopistossa tehdyn uraauurtavan tutkimuksen tulokset osoittavat, että kasvipohjaisella riisiproteiinilla on identtisiä etuja maitopohjaisen heraproteiinin kanssa. Tämä on hieno uutinen vegaaniurheilijoille.
Riisiproteiini saa tuloksia
Kaksoissokkotutkimuksessa, jossa seurattiin erityisesti tiukasti kontrolloitua kokeneiden kehonrakentajien populaatiota, tarkasteltiin, kuinka osallistujat rakensivat lihaksia ja heidän korjaus- ja arkuusvauhtiaan. Tulokset esiteltiin vuoden 2013 Natural Products Expossa 9. maaliskuuta 2013. Tutkimuksen toinen kirjoittaja Dr. Ralf Jaeger, FISSN, CISSN, MBA. Jaegerin seuraan liittyi useita vaikuttajia urheiluravitsemuksen, riisin fraktioinnin, vegaanikoulutuksen ja fitness-aloilla kertomaan tämän löydön vaikutuksista ja laajuudesta. Tutkijoiden tutkimukseen valinnut riisiproteiini oli Growing Naturalsin luomu riisiproteiini, joka valmistettiin Axiom Foodin oryzateiinilla, josta on äskettäin tullut monografoitu alan standardi monien ominaisuuksiensa vuoksi, joista mainittakoon niiden ainutlaatuinen heksaaniton fraktiointiprosessi, jota käytetään proteiinien eristämiseen täysjyvänruskeasta riisi. "Aiemmin tutkimukset ovat osoittaneet, että vastustusharjoittelun ja eläinperäisen proteiinin (kuten heran, kaseiinin, munat, liha) on vaikuttanut eri tavalla lihasten kasvuun kuin silloin, kun vastustusharjoittelu yhdistettiin kasvipohjaisen proteiinin, kuten soijan, kanssa", sanoi Dr. Jaeger. "Tämän tutkimuksen tulokset osoittavat, että tämä on ensimmäistä kertaa muuttunut. Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, voisivatko suuret annokset riisiproteiini-isolaattia lisätä palautumista ja saada aikaan riittävät muutokset kehon koostumuksessa heraproteiini-isolaattiin verrattuna, jos niitä annetaan määräajoin vastusharjoittelu. Yhteenvetona totesimme, että riisiproteiini-isolaatin antaminen vastustusharjoituksen jälkeen vähentää rasvamassaa ja lisää vähärasvaista kehon massaa, luustolihasten liikakasvua, heraproteiini-isolaattiin verrattavaa tehoa ja voimaa."
Riisiproteiinitutkimus deets
Tutkimusta varten Jaeger ja hänen toinen kirjoittajansa tohtori Jacob Wilson Tampan yliopiston osastolta Health Sciences and Human Performance -tutkimukseen osallistui 24 tervettä, korkeakouluikäistä, vastustuskykyyn koulutettua osallistujaa. Jokaisella oli vähintään vuoden voimaharjoittelukokemus. Osallistujat jaettiin satunnaisesti ja tasaisesti kahteen ryhmään. Jokainen ryhmä söi 48 grammaa riisiä tai heraproteiini-isolaattia välittömästi harjoittelun jälkeen vain harjoituspäivinä. Osallistujat seurasivat erityistä harjoitusprotokollaa kolme kertaa viikossa kahdeksan viikon ajan suorassa valvonnassa. Lisäravinteet sisälsivät yhtä paljon kaloreita ja proteiinia. Ennen ensimmäistä harjoittelua ja sen jälkeen osallistujat antoivat arvioita havaitusta palautumisesta, arkuudesta ja harjoitteluvalmiudesta. Lähtötilanteessa (viikko 0), puolivälissä (viikko 4) ja lopussa (viikko 8) osallistujilta mitattiin lihasten paksuus, kehon koostumus, penkkipunnerrus ja jalkapunnerrusvoima. Muutokset mitattiin ja kirjattiin.
Tulokset osoittivat, että luokitteluissa ei ollut merkittäviä eroja ryhmien välillä, joihin oli lisätty riisiä verrattuna heraan palautumisen vuoksi. Toisin sanoen jokainen lisäaine tuotti samanlaisen vaikutuksen.
Lisäksi molemmat ryhmät kokivat merkittäviä muutoksia kehon koostumuksessa, voimassa ja tehossa viikosta 0 viikkoon 8. Erityisesti lihasmassa, voima ja voima kasvoivat, kun taas kehon rasva väheni. Havaitut muutokset olivat samanlaisia molemmissa ryhmissä.
Tämä on hieno uutinen urheilijoille, joilla on laktoosi-intoleranssi ja vegaaniurheilijoille.
Lisää vegaanisia uutisia voit käyttää!
