Mikään ei sano "kesä" niin kuin erittäin tuore hedelmäsalaatti. Nämä salaatit ovat täynnä persikoita, mansikoita, mustikoita, kirsikoita, luumuja ja vesimelonia, ja ne ovat yksinkertaisia valmistaa, mutta niissä on hienostunut lyönti sekä esittelyssä että maussa. He ovat valmiita sekä takapihagrilliin että tyylikkäisiin illallisjuhliin. Heidän pitäisi tehdä cameoja seuraavalla tapaamisellasi pukeutumiskoodista riippumatta.
1. Kesäinen hedelmäsalaatti limetillä, minttulla ja hunajalla
Kuva: Kokki Savvy
Yksinkertainen limetin, mintun ja hunajan kastike yhdistää tämän todella helppo, raikas kesäsalaatti valmistettu kirpeistä marjoista, sokerisista kiiveistä ja kirpeästä ananaksesta.
2. Mango-, mansikka- ja avokado rucolasalaatti
Kuva: Kaksi hernettä ja niiden palo
Voimainen avokado on tervetullut yllätys tässä salaatissa mango, mansikka ja pippurinen rucola päällä korianteri-lime-kastiketta. Avokadon kermaisuus leikkii mangon ja makean hapan mansikoiden trooppisten makujen kanssa luoden monimutkaisen maun, joka vaatii hyvin vähän työtä.
3. Kesäinen hedelmäsalaatti matcha-inkiväärivinegretillä
Kuva: Voi vihanneksiani
Kermainen-mausteinen kookos- ja inkiväärivinegrette, joka on valmistettu matcha-vihreästä teestä, täydentää tätä kasaa hedelmäsalaatti mehukkaita mansikoita, nektariineja ja mangoja.
4. Kivihedelmäsalaatti sitruuna-laventelisiirapin kera
Kuva: Katie keittiön ovella
Laventelinsilmujen tulva tämän päälle kesäinen salaatti täynnä täyteläisiä, mehukkaita kivihedelmiä, kuten kirsikoita, kasteisia persikoita, meheviä luumuja ja samettisia aprikooseja.
5. Grillattua plumcot-salaattia paahdetulla saksanpähkinävinegretillä
Kuva: Näkymä Great Islandilta
Tämä houkutteleva plumcot salaatti sisältää luumu-aprikoosihybridin, jota suutelee grillin savu. Melkein mehua ja sokeria täynnä oleva hedelmä on nerokas foliota katkerakaalia. Sen päälle on lisätty suolaista vuohenjuustoa, ja sen jälkeen viimeistellään paahdettua saksanpähkinävinegrettiä.
6. Hunajagrillattu vesimeloni caprese salaatti
Kuva: Kuinka Sweet Eats
Tämä on kuin ei caprese salaatti sinulla on koskaan ollut. Vesimelonikolmiot grillataan oliiviöljyllä ja hunajalla ja päälle tomaatteja, tyynymozzarellaa, tuoreita basilikan lehtiä ja tihkusa balsamicoa.
7. Terveellinen avokado-hedelmäsalaatti chia-jogurttikastikkeella
Kuva: jos hyvää
Ole terve tänä kesänä tämän kanssa avokado hedelmäsalaatti chia-jogurttikastikkeella täynnä terveellisiä rasvoja ja kuituja. Chia-siemenet lisäävät sitrusmaisiin ja mehukkaisiin hedelmiin maanläheistä tunnelmaa, vain ripaus kreikkalaista jogurttia vetoketjuun ja aitoa vaniljauutetta makean tasapainon saavuttamiseksi.
8. Honey-lime sateenkaari hedelmäsalaatti
Kuva: Ruoanlaitto Tyylikästä
Kirkkaan punaisista mansikoista syvän violettiin viinirypäleisiin ja koko värivalikoimaan siinä välissä hunaja-lime hedelmäsalaatti kulkee hedelmämaun sateenkaari – kirpeästä makeaan trooppiseen ja takaisin.
9. Kvinoa-, minttu- ja kivihedelmäsalaatti
Kuva: Talo vuoristossa
Lampaanmaidon fetajuusto antaa paahdetuille pistaasipähkinöille hienovaraisen suolaisen vivahteen, joka saa päälle kirsikoita, aprikooseja, minttua ja kvinoaa. tyylikäs kivihedelmäsalaatti hieno luomus tuoreena viljelijämarkkinoilta.
10. Paahdettua ruusukaalia ja pomelosalaattia
Kuva: Näkymä Great Islandilta
Tämä outo kesäsalaatti yhdistää eksoottisen pomelon, joka on liotettu lämpimään tähtianista ja kanelisiirappia sisältävään sekoitukseen yhdistettynä paahdettujen ruusukaalien erityinen pähkinäinen maku – miellyttävään poikkeamiseen arkipäiväisemmästä hedelmäsalaatit.
11. Vesimeloni hedelmäsalaatti
Kuva: Herkullista Terveellistä Helppoa
Yksinkertainen kastike agavenektarista, mintusta ja limenkuoresta kruunaa tämän mehukas vesimeloni hedelmäsalaatti täydennettynä mustikan ja kirsikan täyteläisillä mauilla helpoksi ja virkistäväksi herkuksi kuumana kesäpäivänä.
12. Kesäinen hedelmäsalaatti
Kuva: Lushious Eats
ripaus? Tämä helppo kesäinen hedelmäsalaatti on mehukas ja hedelmäinen muistutus siitä, että joskus sikari on vain sikari, ja näyttävä hedelmäsalaatti ei vaadi muuta kuin terävää veistä.
13. Nektariini ja kesäinen hedelmäsalaatti
Kuva: Kurvikas porkkana
Jäähdytetty lasillinen valkoviiniä on täydellinen kumppani tähän nektariini kesäsalaatti raikkaalla vihannessekoituksella ja vadelma-salottisipuli-viniagrettella.
14. Kesäinen hedelmäsalaatti kaneli-hunajasiirapin kera
Kuva: Kotiruoanlaittomuistoja
Kaneli-hunajasiirappiin on ripattu suupalan kokoisia vesimelonikuutioita, kypsiä mustikoita ja vadelmia sekä hieman sitruunankuorta. hedelmäsalaatti hienovaraisesti mausteisella potkulla.
Lisää hedelmäsalaattireseptejä
Mausteinen ananashedelmäsalaatti on kaikkea muuta kuin tavallinen
Kiivi ja vodka tekevät virkistävän juomaisen hedelmäsalaatin
5 terveellistä hedelmäsalaattia
