Kun muistelen ensimmäistä todellista ruokarakkauteni, pasta on selkeä voittaja. Mac 'n' -juustoa, lihapullia, jopa tavallisia vanhoja nuudeleita ja voita – aikoinaan, jos joku kysyi minulta, mitä haluan illalliseksi, 9 kertaa 10:stä vastaus oli pastaa.
Jossain matkan varrella kuitenkin lopetin sen syömisen. Ehkä se johtui hiilihydraattien pelosta; ehkä se johtui ajan puutteesta, mutta nuudelit laitettiin ehdottomasti takapolttimelle. Mutta se loppuu kohta.
Nämä herkulliset reseptit ovat kekseliäitä, helppoja ja pastamaisia. Valmistaudu rakastumaan pastaan uudelleen.
1. Punainen paprika & butternut squash pasta resepti
Ei, tämä ei ole superjuustoinen pasta, mutta et tule pettymään dekadenttiseen ja kermainen butternut squash kastike.
Lisää: 6 kesäruokaa ja viiniä, jotka saavat sinut näyttämään ammattiruokailijalta
2. 30 minuutin tuorejuusto-lihapullien fettuccine-resepti
Spagettia ja lihapullia (tuorejuuston kanssa!) 30 minuutissa voi olla erittäin huono vyötärölleni.
3. Spagetti merenelävien ragù-resepti
A kevyempää pastaa ruokalaji, kun kaipaat taukoa yllä mainitusta tuorejuustolla maustetusta spagettista.
4. Kermainen kreikkalainen jogurtti mac 'n' -juusto pinaatilla
Tämä kermainen, juustomainen, yhden kattilan mac ja juusto tulee yhteen 15 minuutissa - 15 minuuttia!
Lisää: 21 pastasalaattireseptiä, jotka sopivat täydellisesti ruukkuihin
5. Yhden paistin kolmen lihan spagettiresepti
Jos tämä lihaista spagettia ei huuda lohdullista ruokaa, en tiedä mitä huutaa.
6. Tagliatelle munakoisokermalla, tomaateilla ja basilikalla resepti
Jos et voi matkustaa Italian Rivieralle, voit ainakin hemmotella itseäsi pasta alueen makujen innoittamana.
7. Chilispagetti resepti
Täydellinen tapa käyttää yli jäänyt chili.
Julkaistu alun perin maaliskuussa 2015. Päivitetty heinäkuussa 2017.
