Viimeisen vuoden aikana, Jennifer Garner on hitaasti siirtynyt näyttelijästä näyttelijäksi, joka on joutunut korkean profiilin avioeroon elintarvikeviranomaiseksi. Ja toinen hän aloitti yhteistyössä Barefoot Contessan kanssa itse, Ina Garten, hän sai itselleen vakavaa vaikutusvaltaa, varsinkin kun on kyse piiskaamisesta lapsiystävällisiä reseptejä. (Kun hän ei ole in-N-Out-hampurilaisten luopuminen Gartenin kanssa, tietysti.)
Yksi tapa, jolla Garner on tehnyt itselleen nimen elintarviketeollisuudessa, on kautta Olipa kerran maatila, jonka perustaja ja brändijohtaja hän on. Luomu -vauvanruoka -sarja, joka sisältää omenakastiketta ja smoothieita pakattuna kylmälaukkuihin, Once Upon a Farm -tehtävä on "vaalia lapsiamme, toisiamme ja maata välittääksemme terveemmän ja onnellisemman maailman seuraavalle sukupolvelle".
Hyvin sekin onnistuu. Olipa kerran maatila sai 20 miljoonan dollarin sijoituksen
, jota käytetään Whole Foods Marketista ja Walmartista jo löydetyn brändin laajentamiseen. Juuri viime vuonna tuote hyppäsi 300 paikasta yli 8500: een, Bloomberg raportoi lokakuussa 2018.”Tunnen olevani todella onnekas ja odotan innolla muiden äitien auttamista välittää ruokaa mahdollisimman lähelle kotitekoista ”, Garner sanoi promovideolla.
Once Upon a Farmin blogissa on vanhemmuuden hakkerointia, ohjeita, reseptejä ja paljon muuta. Alla on joitain suosikkireseptejämme hänen blogissaan sekä muutamia muita lapsiystävällisiä reseptejä, joita Garner on raivannut aiemmin.
Omenapiirakan pannukakkuja
Kuva: Olipa kerran.
Makeita ja kevyitä nämä omena-kaneli-pannukakkuja - valmistettu mantelimaidosta, omenakastikkeesta, kaurapuurosta ja muusta - ovat sekä maukkaita että ravitsevia. Lapset eivät voi vastustaa, varsinkin jos pudotat päälle mantelin voita.
Suklaavanukas
Katso tämä viesti Instagramissa
Tänään puhumme vanukasta, ihmiset. Perus, herkullinen suklaavanukas. Se on helppo valmistaa, suhteellisen terve ja rakastat sitä ehdottomasti. Lapsesi rakastavat sitä. Koko jakso ja tulokset löytyvät Facebook -sivultani! Linkki biossa. Jos joku kokeilee tätä muiden kuin maitotuotteiden kanssa ja onnistuu, kerro minulle! #suosittu suosikkiviskaamme #😢 #notaprettybaker #PretendCookingShow • @smittenkitchen Paras suklaamudding Ainekset: 1/4 kuppia maissitärkkelystä 1/2 dl sokeria 1/8 tl suolaa 3 kuppia täysmaitoa 6 unssia puolikasta tai katkeraa makeaa suklaata, karkeasti pilkottua (tai 1 kuppi hyvää suklaalastuja) 1 tl puhdasta vaniljauutetta • Resepti: 1.) Yhdistä maissitärkkelys, sokeri ja suola keskipitkällä Kasari. 2.) Sekoita maito hitaasti aluksi ohuena virrana, jotta ei muodostu paakkuja, sitten nopeammin, kun maissitärkkelysseos on sulautunut tasaisesti. 3.) Aseta keskilämpötilaan ja sekoita ajoittain raaputtamalla pohja ja sivut. Vatkaa tarvittaessa, jos muodostuu paakkuja. 4.) Noin 10 minuutin kuluttua (hitaampi miedolla lämmöllä on parempi, jotta maissitärkkelys kypsyy), ennen kuin se alkaa kiehua, seoksen pitäisi alkaa sakeutua niin paljon, että se peittää a: n takaosan lusikka. 5.) Lisää suklaa ja jatka sekoittamista vielä 2–4 minuuttia, kunnes suklaa on täysin sekoittunut ja seos on melko paksu. 6.) Poista lämmöltä ja sekoita joukkoon vanilja. 7.) Jos olet huolissasi kokkareista (🙋🏻♀️): aja seos hienosilmäisen siivilän läpi. 8.) Levitä yksittäisille vanukuppeille tai yhdelle suurelle tarjoilukulholle, jäähdytä jääkaapissa, kunnes se on jäähtynyt ja kovettunut, noin 2-3 tuntia. 9.) Jos et pidä vanukasta (🙋🏻♀️🙋🏻♀️): aseta muovikääre vanukan päälle ja tasoita se varovasti pintaa vasten ennen jäähdyttämistä. 10.) Vanukas on hyvä 3 päivää jääkaapissa. Se ei kestä niin kauan. @debperelman ja lupaan. • Valokuva: Great British Baking Show
Jakama viesti Jennifer Garner (@jennifer.garner) päällä
Se ei ole terveellisin resepti, mutta siinä on kyse tasapainosta, ja lapset ansaitsevat silloin tällöin sokerisen noutopöydän, kuten suklaapuuron. Garnerin suosikki vanukasresepti on peräisin Smitten Kitchen.
Kalapuikot
Katso tämä viesti Instagramissa
#TeeskennelläCookingShow - kalapuikot! He ovat nopeita. Ne ovat herkullisia. #makeextra ull Koko jakso on #IGTV: ssä. Ainesosat: 1 lb tilapiaa 1/4 kuppia jauhoja Suola Pippuri 1 muna 1 kuppi Panko -leipämurua (tavallinen tai kokonainen) vehnä) 3/4 kuppia maissihiutalemuruja (tai mitä tahansa makeaa viljaa, josta pidät, murskattu palasiksi) rypsiöljyä (tai mieluummin). Ohjeet: 1.) Leikkaa tilapia kalapullan kokoisiksi paloiksi. Haluat niiden olevan samankokoisia ja -paksuisia. Fileen toinen puoli on aina ohuempi, joten teen niistä ”leveitä ja litteitä tikkuja” 🤷♀️ 2.) Kerää kolme kulhoa taikina -asemaa varten. Kulho 1: 1/4 kupillista jauhoja, muutama iso ripaus suolaa, noin teelusikallinen tuoretta jauhettua pippuria. Kulho 2: murskaa yksi muna, lisää hieman vettä, sekoita haarukalla. Kulho 3: yhdistä Panko- ja maissihiutalemurut. Pidä tyhjä lautanen kiinni kalapuikoista, kun ne ovat lyötyjä. 3.) Aloita kulhosta yksi, päällystä kalapala jauhoihin, ravista ylimääräinen. Kasta kulhoon kaksi, ravista ylimääräinen. Pudota kulhoon kolme, työnnä murusia kalaan, kunnes ne ovat täysin päällystettyjä. Aseta lautaselle. Toista, kunnes kaikki kalapalat ovat valmiita. 4.) Noin puolivälissä pahoinpitelyä, haluan aloittaa öljyn lämmittämisen. Noin 1/4 tuumaa keskikokoisella/korkealla. 5.) Kun öljy on valmis, aseta pannuun 5–6 kalapalaa (tai mitä tahansa sopivaa, jolloin heille annetaan tilaa hengittää). 6.) Valmista paperipyyhkeillä peitetty levy kalakappujen tarttumiseen, kun ne tulevat ulos öljystä. 7.) He kypsyvät nopeasti. Kiinnitä huomiota väriin. Kun ne ovat syvän kullanruskeita, käännä. Kun molemmat puolet ovat riittävän ruskeita, ota ne pois pannulta ja aseta talouspaperin päälle. Ripottele heti suolalla. 8.) Toista jäljellä oleville kalatikkuille, lisää/kuumenna tarvittaessa lisää öljyä. 9.) Nam.
Jakama viesti Jennifer Garner (@jennifer.garner) päällä
He ovat nopeita. Ne ovat herkullisia. Ja Garner vannoo näillä panko-leivänmurulla paistetuilla paistetuilla tilapia-kalapuikoilla.
Bataattipannukakkuja ja avena caliente
Kuva: Olipa kerran maatila.
Tee sunnuntaiaamuna runsas erä näitä taaperoiden hyväksymiä bataattipannukakkuja. Kylmänä sunnuntai-aamuna yhdistä pannukakut lämpimän kaurapuuro-mantelimaitojuoman kanssa.
Granola "pass-back" välipala
Katso tämä viesti Instagramissa
#PretendCookingShow, Jakso 4 tuo meille yhden suosikki "pass-it-back" välipaloistani-tiedätkö, helppo välipala, jonka voit välittää nälkäisille lapsille autossa matkalla minne tahansa iltapäiväsi tuovat sinä. Tässä on tapa tehdä ne kotona tunnetuilla ja lausuttavilla ainesosilla. Koko jakso ja tulokset löytyvät Facebookistani! Linkki biossa. #passitbacksnack #sofarsogood #notaprettybaker • Ainesosat: 2 kuppia kauraa 1 kuppi makeuttamatonta kookospähkinää 1/2 kuppia vehnänalkioita 1/2 kuppia auringonkukkaa siemeniä 1/4 kuppia pellavansiemeniä 2 rkl voita 1/2 dl hunajaa 1/4 dl ruskeaa sokeria 1/2 tl suolaa 1 tl vaniljaa • Resepti: 1.) Kuumenna uuni 300 asteeseen astetta. 2.) Yhdistä kuivat aineet. 3.) Sulata kattilassa voi, hunaja, ruskea sokeri, suola ja vanilja. 4.) Sekoita kaikki ainekset keskenään. 5.) Vuoraa 9 × 9 pannu leivinpaperilla ja pakkaa kaikki sinne. 6.) Laita uuniin kymmeneksi minuutiksi. 7.) Ota se pois. Pakkaa se uudelleen ja paista vielä 10 minuuttia. 8.) Nam. Anna niiden jäähtyä. 9.) Jos pidät suklaasta (🙋🏻♀️), sulata suklaata lusikallisella kookosöljyllä/Criscolla kaksinkertaisen kattilan päällä ja valuta tangon päälle. 10.) Leikkaa. Nauttia! • 🎶: Mark Mothersbaughin ”romutus ja huutaminen”
Jakama viesti Jennifer Garner (@jennifer.garner) päällä
Garnerin lapsiystävällinen granola, jota kuvataan "välipalana", on valmistettu kokonaisesta kaurasta, makeuttamattomasta kookospähkinästä, vehnänalkio, pellavansiemenet, auringonkukansiemenet, hunaja, ruskea sokeri, vanilja ja paljon muuta - on terveellistä, mutta lapset eivät tietävät sen.
Juurikkaat
Katso tämä viesti Instagramissa
Toinen hakata silloin, kun sinä (minä) kaipaat sinisen maissin tortillalastuja... BEET CHIPS! Luonnollisesti makea ja täysin koukuttava. #mikään ei ole parempaa kuin tortillapiiri #tulostakauniisti sulje #valitselounas • • • Ohjeet: 1. Kuumenna uuni 250 asteeseen. 2. Pese juurikkaat todella hyvin. 3. Leikkaa päät pois ja viipaloi punajuuret hyvin ohuiksi viipaleiksi. Käytä mandoliinia, jos olet niin taipuvainen. Varo sormiasi! 4. Peitä punajuuret kevyesti oliiviöljyllä ja levitä ne voideltuun pellille. 5. Ripottele ne suolalla. 6. Laita uuniin tunniksi. 7. Poista ja ole varovainen, ne ovat kuumia. 8. Nauttia! Nam!
Jakama viesti Jennifer Garner (@jennifer.garner) päällä
Ohita tortillalastu ja tee Garnerin kuvaama "koukuttava" helposti valmistettava juurikaslastu.
