Tavallisen oluen tai viinin sijasta, miksi et hemmottele yhtä näistä raikkaista, virkistävistä kesäcocktaileista tänä kesänä? Mojito on virkistävä minttuinen valinta, joka auttaa sinua rentoutumaan pitkän työpäivän jälkeen, kun taas Broken Lawn Mower on mausteinen, maukas cocktail, joka tarjoaa todellisen potkun. Vaahdota nämä cocktailit seuraavassa juhlassasi, ja niistä tulee varmasti hitti!
Klassinen Mojito
Minttu Mojito on virkistävä ja raikas cocktail, joka sopii täydellisesti laiskaan iltapäiväjuhlaan tai kesän BBQ -juhlaan.
Sisään Tämä video, isännöi Bahama Breeze -kehityskokki Peter Olsacher, sinäkin voit oppia tekemään täydellisen Mojiton.
Ainesosat
- 3 kalkkiviipaleita
- 4-6 mintunoksaa
- Yksinkertainen siirappi
- Rommi
- Murskattu jää
- Ripaus soodaa
- Koristeluun sokeriruoko
Ohjeet
Videossa kokki Olsacher käyttää Garapoa, joka on sokeriruo'on mehu. He käyttävät Garapoa Bahama Breeze -ravintoloissa, mutta kotona voit korvata yksinkertaisella siirapilla.
Rikkoutunut ruohonleikkuri
Broken Lawn Mower on loistava cocktail kavereille; kuinka he voivat vastustaa näin miehekkäällä nimellä?! "Rikki ruohonleikkuri sopii parhaiten jäätä ja mausteista marinoitua kuumaa pippuria varten tähän ylimääräiseen potkuun", sanoo mixtaali Tad Carducci, joka loi tämän cocktailin. "Suosittelen nauttimaan rikki ruohonleikkurista ulkona takapihalla keskustellessasi isäsi kanssa."
Ainesosat
- 50 ml vodkaa
- 80 ml jäähdytettyä naudanlihalientä
- 2 viivaa Worcestershire -kastiketta
- 2 viivaa tabasco -kastiketta
- 50 ml tuoretta appelsiinimehua
- 1/2 tl chipotle -jauhetta
- 1/2 limen mehu
- Mausteinen suola (koostuu yhtä suurista osista karkeaa suolaa, mustapippuria, chilijauhetta ja limen kuorta)
Ohjeet
- Kostuta highball -lasin reunat kalkilla.
- Pyöritä ulompi huuli lautasessa, joka on täytetty mausteisella suolaseoksella.
- Ravista kaikki ainekset huolellisesti cocktail -sekoittimessa.
- Siivilöi neste jään päälle esireunatulla highball-lasilla.
- Koristele limen viipaleella.
Aiheeseen liittyvät artikkelit
Kuinka tehdä suussa sulava vesimeloni margarita
Kuinka järjestää vilkas kesäcocktail
AFL -päivän cocktailreseptit