Paahdetut punajuuret agave-sinappikastikkeella – SheKnows

Värikäs ja tyydyttävä vegaaninen lisuke, runsaat punajuuret, jotka on kevyesti ruskistettu pannussa makean-suolaisen kastikkeessa, tulevat nopeasti perheen suosikkiksi talvikuukausina.
Värikäs ja tyydyttävä vegaaninen lisuke, runsaat punajuuret, jotka on kevyesti ruskistettu pannussa makean-suolaisen kastikkeessa, tulevat nopeasti perheen suosikkiksi talvikuukausina.

Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu

Paistetut punajuuret agave-sinappikastikkeella

Tarjoilee 4

Ainesosat:

t
• 3 ruokalusikallista oliiviöljyä jaettuna

t

• 1-1/2 naulaa pieniä kulta- tai punajuuria, leikattu, kuorittu, neljäsosa

t

• Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria

t

• 1 rkl balsamiviinietikkaa

t

• 1 ruokalusikallinen agavea

t

• 1 rkl Dijon-sinappia

t

• 1 rkl hienoksi raastettua appelsiinin kuorta

t

• 2 rkl appelsiinimehua

Reittiohjeet:

t
1. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Sekoita punajuuret 1 ruokalusikalliseen oliiviöljyä. Mausta suolalla ja pippurilla.

t

2. Vatkaa pienessä kulhossa loppu öljy, balsamico, agave, sinappi, appelsiinin kuori ja mehu. Mausta suolalla ja pippurilla.

t

3. Tarjoa punajuuret kastikkeella kastellaan.

Maukkaampaa vegaanisia lisukkeita reseptejä!