Maukas käänne villiriisille, nämä kääreet ovat ravitsevia ja herkullisia.
Thai-kana- ja villiriisikääreet
Tarjoaa 5Ainesosat
- 1 pakkaus (5,9 unssia) Lähi-idän valkosipuli- ja yrttipitkäjyväistä ja villiriisiä
- 1 rkl kasviöljyä
- 2 kupillista pakattua parsakaalia ja slaw-sekoitetta, silputtuna
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 keskikokoista punasipulia, leikattu ohuiksi viipaleiksi
- 1/2 tl jauhettua inkivääriä tai 1 tl tuoretta inkivääriä
- 2 kupillista kanasuikaleita, keitetty
- 1 kuppi valmistettua maapähkinäkastiketta
- 5 tavallista tai värillistä jauhotortillaa
Ohjeet
1. Valmista Lähi-idän riisi pakkauksen ohjeiden mukaan.
2. Kuumenna sillä välin öljyä keskikokoisessa pannussa. Lisää parsakaali- ja slaw-seos, valkosipulijauhe, sipuli ja inkivääri. Keitä 2-3 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat rapeita.
3. Lisää kana ja keitä vielä 2 minuuttia. Sekoita joukkoon valmis riisi.
4. Kokoamista varten levitä jokainen tortilla noin 1 rkl maapähkinäkastikkeella. Päälle kana-kasvisseos. Kääri jokainen tortilla rullalle ja kiinnitä hammastikulla. Tarjoile jäljellä olevan kastikkeen kanssa.
Tämän reseptin tarjoaa Quaker Oats
