Jos sinulla on jäljellä sianlihaa ja kasvis tai kaksi, wokkipannu voi muuttaa kaikki nämä ainekset herkulliseksi illalliseksi hetkessä.
Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Rayn thai-chili-lasitettu lohi saa makunsa tästä yllättävästä lisäyksestä
Paistaminen on yksi helpoimmista asioista illallisen suhteen. Aina kun olen epävarma siitä, mitä tehdä tai minulla on hyvin vähän aikaa tehdä terveellistä, täyttävää ateriaa, käännyn wokiini. Se on luultavasti eniten käytetty pannu, joka minulla on kupissani, koska se on kaikki mitä tarvitsen hyvän aterian tekemiseen. no, proteiini, kasvis tai kaksi, suosikki soijakastike ja vähän riisiä. Se on todella yksinkertaista. Mikä parasta, tämä ihastuttava ateria valmistuu pöytään noin 20 minuutissa.
Paistettua porsaanlihaa
Ainesosat
- 2 kuppia riisiä
- 3 luutonta porsaankyljystä, leikattu 1 tuuman paloiksi
- 1 rkl seesamiöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 rkl inkivääriä, raastettuna
- 2 parsakaalin kukinta, hienonnettuna
- 2 kuppia raastettua kaalia
- 2 rkl makeaa soijakastiketta
Ohjeet
- Valmista riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kun riisi kypsyy, lämmitä öljy wok-pannussa keskilämmöllä. Lisää sianliha ja keitä kolmesta neljään minuuttia. Lisää valkosipuli, inkivääri, parsakaali ja kaali ja keitä vielä minuutti. Lisää soijakastike, kääntele päälle ja keitä, kunnes se on lämmennyt.
- Lusikoi keitettyä riisiä jokaiselle lautaselle, kaada paistettua porsaanlihaseosta sen päälle ja tarjoile.
Muut paistamisreseptit
Kaneli Kookoskatkarapu Sekoita
Sekoita kanaspagetti
Kasvis Tofy Sekoita
