Jicama (kutsutaan myös jamssipavuksi) ei todellakaan ole houkuttelevin tuote tuotantokäytävässä, se on raikas, terveellinen ja vähäkalorinen vihannes. (vain 50 kaloria kuppia kohden), jota kokki Randy Rabney, TheConsciousPlate.comin perustaja pitää yhtenä viidestä vihanneksesta, jotka sinun pitäisi olla syöminen. Kun irrotat sitkeän ruskean ihon, löydät virkistävän, melkein makean hedelmälihan, joka voi lisätä maukasta rapsutusta viikoittaiseen vegaaniseen ateriasuunnitelmaasi. Tässä on neljä herkullista tekemistä jicaman kanssa.
4 Jicaman kanssa tekemistä
1. Jicama tikkuja
Terveellinen vaihtoehto perunalastuille, jicama-tangot tarjoavat rapeaa tyydytystä huomattavasti pienemmillä kaloreilla. Kuori jicama ja leikkaa paloiksi. Tarjoile limettimehulla ja paprikalla ripotellaan latinalaishenkiseksi tai upota suosikkimaapähkinäkastikkeeseen tai salaattikastikkeeseen.
2. Jicama salaatti
Kuutioi jicama tai leikkaa vihannekset tulitikuiksi lisätäksesi salaatteihin. Voit jopa olla seikkailunhaluinen ja lisätä sen hedelmäsalaattiin rapeaksi vastapainoksi herkille hedelmille. Kokeile tätä Jicama persikkasalaatti.
3. Jicama voileipä
Lisää rapeita vegaanilounaasi kerrostelemalla suosikkisiemenet täysjyväpaahtoleipääsi viipaloidun jicaman, paahdetun paprikan ja vegaanisen tuorejuustolevitteen kanssa. Älä unohda leikata jicamaa nauhoiksi ja laittaa jokapäiväisiin kasviskääreisiin.
4. Jicama koristelu
Jicaman kestävän koostumuksen ansiosta voit viipaloida sen ja tehdä hauskoja muotoja lapsillesi käyttämällä pieniä keksileikkureita. Lisää jicama-tähtiä, eläimiä tai kirjaimia lapsesi lautaselle tai koululounaalle.
Lisää vegaanisia reseptejä tulet rakastamaan!
Kurkkusalaatti
Silputtu sipulisalaatti
Kurpitsapiirakka Kaurapuuro
