Aiheeseen liittyvä tarina. Greyn anatomia esittää HIMYM -tähti Josh Radnorin Meredithin uutena rakkausosana
Grillatut kasvikset
Ainesosat
- 12 isoa tuoretta sientä
- 1/4 cup italialaista kastiketta
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 1/2 teelusikallista Worcestershire -kastiketta
- 2 keskikokoista kesäkurpitsaa, leikattu halkaisijaltaan 1 tuuman viipaleiksi
- 4 kirsikkatomaattia
- Kiehuvaa vettä
- Vartaat
Ohjeet
- Laita sienet keskikokoiseen kulhoon ja peitä kiehuvalla vedellä.
- Anna seistä 1 minuutti ja valuta sitten.
- Yhdistä kastike, sitruunamehu ja Worcestershire -kastike pienessä kulhossa.
- Pujota vuorotellen sieniä ja kesäkurpitsaa vartaisiin.
- Grillaa kabobia keskilämmöllä 10 minuuttia, käännä usein ja harjaa kastikkeella.
- Poista lämmöltä ja pujota kirsikkatomaatit vartaiden päihin.
- Jatka grillausta vielä 5 minuuttia, käännä ja harjaa jäljellä olevalla seoksella.
Yksinkertainen grillatun kalan resepti
Ainesosat
- 4 valkoista kalafileetä
- 1/4 dl oliiviöljyä
- 1 rkl hienonnettua tuoretta timjamia
- 1 rkl hienonnettua tuoretta meiramia
Ohjeet
- Yhdistä oliiviöljy ja yrtit.
- Hiero fileet öljy- ja yrttiyhdistelmällä ja marinoi jääkaapissa noin 30 minuuttia, kun grilli kuumenee.
- Grillaa 3-4 minuuttia per puoli tai kunnes kala hiutalee.
Grillattuja bataattilohkoja
Ainesosat
- 4 bataattia
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl suolaa
- 1 tl paprikaa
Ohjeet
- Kuori perunat ja pese ne huolellisesti.
- Leikkaa jokainen peruna pieniksi viipaleiksi ja laita muovipussiin.
- Lisää mustapippuri, suola ja paprika ja ravista sisältöä peittääksesi perunat perusteellisesti.
- Aseta perunat grillilevylle ja kypsennä, kunnes ne ovat kypsiä.
Helposti grillattuja katkarapuja
Ainesosat
- 2 kg katkarapuja
- 1/2 dl italialaista kastiketta
- Vartaat
Ohjeet
- Puhdista, kuori ja katkarapu.
- Marinoi kastikkeessa tunnin ajan huoneenlämmössä.
- Pujota katkarapuja vartaisiin.
- Aseta vartaat grillille, käännä ja hauduta kastikkeella useita kertoja.
- Keitä kunnes valmis (noin 4-5 minuuttia); älä ylikypsennä, koska katkarapuista tulee kovia.
Grillattua lampaanleipää dipillä
Ainesosat
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sitruunan mehu
- 2 kynttä murskattua valkosipulia
- 1 tl kuivattua rosmariinia
- Murskattua pippuria
Dip
- 1 pieni säiliö ricottajuustoa
- 1 tl ekstra -neitsytoliiviöljyä
- 1 tl kuivattua minttua
- Murskattua pippuria
- Suola
Ohjeet
- Laita karitsanleivät vuokaan.
- Sekoita loput ainekset pienessä kulhossa ja kaada lampaan päälle, peitä tasaisesti.
- Jäähdytä ja anna marinoitua 2 tuntia.
- Grillaa leivonnaisia korkealla 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.
- Tarjoile dipin kanssa.
Gourmet -grillattua juustoa
Kuinka tehdä gourmet -grillattua juustovoileipää
Grillatun juuston fanit rakastavat tätä kuuluisan kokin Terrance Brennanin grillattua juustoa. Käytä gourmetjuustoja ja leipää ja Terrancen erikoisominaisuuksia tehdäksesi parhaan gourmet -grillatun juustovoileivän, jonka olet koskaan maistanut.
Vielä enemmän hienoja grillausreseptejä
- Pizzat grillillä
- Kuinka grillata vihanneksia
- Lihattomat reseptit kuumana grilliltä
Jätä kommentti
Lisää tarinoita ruoasta ja resepteistä
Reseptit
käyttäjältä Caroline Greelish
Ruoanlaittovinkkejä ja -suuntauksia
käyttäjältä Julia Guerra
Ruoanlaittovinkkejä ja -suuntauksia
käyttäjältä Kenzie Mastroe
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon