Jos olet koskaan hiipinyt keittiöön tuntien jälkeen ja syönyt herkullisia tähteitä, nosta kätesi. Ajattelinkin niin. Suurin osa meistä on syyllistynyt myöhään illalla syömiseen kerralla tai toisella, ja vaikka se maistuu niin hyvältä, tunnemme siitä yleensä melko huonoa jälkikäteen.
Aivan kuten ne yhden yön jutut, joita meillä kaikilla oli 20-vuotiaana, meille on kerrottu, että nämä iltaisin juonittelut saavat meidät tuntemaan olomme huonommaksi aamulla. Syy on se tiede on kiistattomasti sanonut että syöminen tuntien jälkeen on varma tapa pakata kiloja.
Lisää:Kuinka kertoa, mitä vitamiineja ja kivennäisaineita tarvitset enemmän
Teoria on, että ihmiset eivät voi metaboloida yhtä tehokkaasti, kun he syövät myöhemmin päivällä, mutta viimeaikaisista tutkimuksista huolimatta jotka näyttävät todistavan sen, syy tähän on edelleen hieman hämärässä. Tiedemiehet uskovat, että sillä on jotain tekemistä vuorokausirytmiemme yhdistelmän ja luontaisen tavan kanssa, jonka esihistorialliset esi -isämme ovat meille siirtäneet. Todennäköisyys on, että he oppivat syömään myöhemmin, koska he havaitsivat sen auttavan heitä pitämään ruokaa kehossaan pidempään - mitä he kipeästi tarvitsivat, kun ravintoa oli niukasti. Valitettavasti tämä on kuitenkin johtanut siihen, että ihmiset ovat nälkäisempiä illalla kuin missään muussa vuorokaudenajassa. Siksi meillä on tapana syödä suurimmat ateriamme illallisaikaan lounaan tai aamiaisen sijaan. Joten tapa ei ole vain juurtunut DNA: hon, vaan sitä vahvistaa sosiologiamme. Kiitos siitä, esivanhemmat!
On yksi tutkimus, joka väittää päinvastaista - se on myöhäisillan syömisellä ei ole mitään vaikutusta vyötärölinjalla. Tämä tutkimus, joka julkaistiin vuonna 2005, tehtiin kuitenkin kädellisillä, ei ihmisillä. Lähes jokainen inhimillinen tutkimus julistaa, että jos haluat laihtua, sinun ei pitäisi mennä kalorihulluksi iltaisin.
Mitä siis iltapala tekee? Helppo vastaus on lopettaa syöminen klo 18 jälkeen, mutta se ei ole hyödyllistä useimmille meistä, jotka elävät todellisessa maailmassa, eikö? Jos tämä ei ole vaihtoehto sinulle, tiede sanoo toiseksi paras asia on pakata ilta -aterianne proteiinilla. Proteiinipitoiset elintarvikkeet auttavat lihaksia kasvamaan ja pitämään aineenvaihduntasi käynnissä, vaikka kehosi lepää. Yksi pienempi tutkimus antoi puolet 44 vapaaehtoisesta miehestä proteiinipirtelöitä 30 minuuttia ennen nukkumaanmenoa kolmen kuukauden ajan samalla kun he seurasivat tiettyä harjoitusohjelmaa. He havaitsivat, että ravistelua juoneet miehet saivat enemmän lihasmassaa kuin ne, jotka eivät. Joten ehdottomasti muutama piste proteiinista ennen nukkumaanmenoa. Parempi saada lihasmassaa kuin ei -toivottua rasvaa, eikö?
Lisää: Miksi aineenvaihdunta hidastuu ja mitä voit tehdä asialle
Ravitsemusbiokemikko ja Kirjailija Shawn M. Talbott on tarkoitettu ennen nukkumaanmenoa, kunhan ne ovat "älykkäitä välipaloja". Hän sanoi: "Nämä" ennen nukkumaanmenoa "välipalat pitävät verensokerin tasapainossa koko yön, stimuloivat proteiinisynteesiä ja lihasmassan ylläpitoa. mikä auttaa sinua menettämään rasvaa, pitämään laihaa, hallitsemaan nälkää, parantamaan mielialaa jne. " Hänen eväitä ennen nukkumaanmenoa ovat omenat, juusto, jogurtti ja granola.
Samaan aikaan sertifioitu kunto- ja ravitsemusvalmentaja Pat Barone, sanoo, jos sinun on välipalaa ennen nukkumaanmenoa, pidä kiinni proteiineista, erityisesti kalkkunasta tai tonnikalasta, koska ne auttavat sinua nukkumaan. Hän selittää kuitenkin, että jos olet myöhäisillan välipala, se johtuu todennäköisesti siitä, ettet syö tarpeeksi suurta lounasta tai syöt liian paljon hiilihydraatteja proteiinin sijaan lounaalla.
Lisää: 5 terveellistä ruokaa, joilla on ylimääräisiä etuja et ehkä ole kuullut
Näyttää siltä, että kaikki tulee ruokavalion uudelleenohjelmointiin, joten syöt enemmän kaloreita raskaammin aiemmin päivällä. Tämä auttaa sinua olemaan kylläisempi illalla, joten et syö niin paljon, mikä voi toimivat terveen unen kanssa. Kun olet korjannut syklin näillä pienillä säätöillä, sinun pitäisi löytää itsesi tuon kirkkaan jääkaapin valon edessä paljon vähemmän.
