Vegaaniset evästeet, mehukkaat mustikat ja maidoton jogurtti ovat herkullisia yksinään, mutta jälkiruokalasiin kerrostettuna niistä tulee vastustamaton yum-kolmikko. Kaupasta ostettujen vegaanisten evästeiden käyttäminen tekee tämän parfait -reseptin valmistamisesta vieläkin helpompaa ennen kuin lapset tulevat kouluun. Tarjoile parfaiteja terveellisempänä vegaanisena jälkiruoana tai välipalana.
Vegaaniset evästeet, mehukkaat mustikat ja maidoton jogurtti ovat herkullisia yksinään, mutta jälkiruokalasiin kerrostettuna niistä tulee vastustamaton yum-kolmikko. Kaupasta ostettujen vegaanisten evästeiden käyttäminen tekee tämän parfait -reseptin valmistamisesta vieläkin helpompaa ennen kuin lapset tulevat kouluun. Tarjoile parfaiteja terveellisempänä vegaanisena jälkiruoana tai välipalana.
Evästeparfaitit
Palvelee 6
Ainekset:
-
t
- 2 kuppia tuoreita mustikoita tai jäädytettyjä mustikoita, sulatettuna
- 2 dl vaniljasoija- tai kookosjogurttia
- 2 kuppia murennettuja vegaanisia evästeitä (kokeile Setä Eddin vegaaniset evästeet)
- 2 rkl sitruunankuorta
- 6 oksaa tuoretta minttua
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- 6 jäähdytettyä jälkiruokalasia, kerro mustikoita, jogurttia ja evästeitä.
- Koristele sitruunankuorella ja mintulla.
- Tarjoile heti, jos haluat pitää keksit rapeina. Voit myös säilyttää jääkaapissa enintään 3 päivää, mutta evästeet pehmenevät nopeasti tai muuttuvat märkiksi.
t
t
Maukasta enemmän vegaanisen jälkiruokareseptit!