Ateria, joka maistuu jälkiruoalta, mutta on täynnä terveellisiä, aamiaisen arvoisia ainesosia? Kyllä kiitos!
Jos voisimme tuntea olomme terveiksi ja vahvoiksi syödessämme jälkiruokaa jokaisen päivän aterian yhteydessä, olisimme täysin. Mutta valitettavasti näin ei ole. Tämä herkullinen yön kauran resepti vie meidät kuitenkin askeleen lähemmäksi tätä tavoitetta. Se on täynnä ravitsevia ainesosia, mutta onnistuu silti maistumaan aivan kuten kaurapuuro-rusina-evästeen taikina. Se on ihme! Lisäksi se voidaan valmistaa edellisenä iltana, joten sinulla on yksi asia vähemmän aamulla. Se on hämmästyttävän herkullinen aamiaishuone, jonka voit ottaa mukaasi matkalla.
Kaurapuuro-rusina-evästeen taikina yön kauran resepti
Palvelee 1
Ainekset:
- 1/3 kupillista kauraa
- 1 rkl chian siemeniä
- 1 rkl raastettua makeuttamatonta kookospähkinää
- 1 rkl raakoja tattarijauhoja
- 1 kasa ruokalusikallinen rusinoita
- 1/4 tl kanelia
- 1/8 tl vaniljajauhetta tai muutama tippa vaniljauutetta
- Hyvin pieni ripaus suolaa
- 1/2 dl plus 2 rkl makeuttamatonta mantelimaitoa
- 2 tl vaahterasiirappia (enemmän tai vähemmän, maun mukaan)
Ohjeet:
- Ennen kuin aiot nauttia nämä yön kaurat aamiaiseksi, lisää kaikki kuivat aineet keskikokoiseen uudelleen suljettavaan astiaan. Sekoita yhdistämään.
- Lisää mantelimaito ja vaahterasiirappi ja sekoita kaikki ainekset huolellisesti. Tasoita kauraseos niin, että neste peittää sen hyvin.
- Laita jääkaappiin yön yli.
- Ota aamulla lusikka ja nauti ensin kaurastasi tai ota ne mukaan matkalla.
Huomautus: Unohditko valmistella yön kaurasi edellisenä iltana? Älä hätäile! Heitä kaikki vain suljettavaan astiaan heti herätessäsi ja odota tunti tai kaksi ennen kuin kaivaa sisään!
Lisää aamiaisen reseptejä
Aamupalaksi banaaneja
Yön yli munat Benedictus vuoka
Bataatti ranskalainen paahtoleipä
